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如何正確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期？看這里

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月06日 08:49

如何正確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期？看這里！
為了確保食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告。以下是關(guān)于如何正確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的詳細(xì)信息：

生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期是指食品在生產(chǎn)線上完成生產(chǎn)的具體日期。通常，生產(chǎn)日期會(huì)以“年-月-日”的形式進(jìn)行標(biāo)注，例如“2024-01-15”。

保質(zhì)期：保質(zhì)期是指食品在特定條件下能夠保持其品質(zhì)和安全性的時(shí)間范圍。保質(zhì)期通常以“年-月”的形式進(jìn)行標(biāo)注，例如“2024-01”。

標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：為了方便消費(fèi)者了解食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，食品企業(yè)應(yīng)優(yōu)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)。標(biāo)簽應(yīng)清晰、醒目，便于消費(fèi)者識(shí)別。

注意事項(xiàng)：企業(yè)在標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期時(shí)，應(yīng)遵循相關(guān)法律法規(guī)，確保信息的準(zhǔn)確性。同時(shí)，企業(yè)也應(yīng)定期檢查和更新標(biāo)簽，以確保信息的時(shí)效性。

通過以上措施，消費(fèi)者可以更好地了解食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，從而做出更明智的購(gòu)買選擇。