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吃海鮮千萬別搭配水果

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月06日 11:18

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吃海鮮千萬別搭配水果

自救更新時間：2024-12-06 11:07:44

　　img1.src="";document.getElementById("titlediv00").innerHTML=""; 冬季，各種病原體依然處于活躍狀態(tài)，假如在這個時候不注意個人衛(wèi)生，就很有可能導(dǎo)致病菌在人體的腸道里大量繁殖引發(fā)腹瀉，而在腹瀉病人中，三成以上是因為口不擇食引起的。

　　冷熱同飲刺激胃腸造成腹瀉。許多兒童喜歡熱食物和冰淇淋同吃，有的孩子喜歡一邊喝熱湯，一邊吃冷飲。殊不知，食物溫度的驟然變化會造成胃腸黏膜不同程度的損傷，導(dǎo)致胃腸道吸收食物發(fā)生障礙，形成水一樣的大便腹瀉。

　　海鮮與水果混食造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成不宜消化的物質(zhì)。這些物質(zhì)刺激腸胃，便會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等癥狀。所以，吃了海鮮之后，不宜馬上吃水果。

　　許多人一出現(xiàn)腹瀉就使用抗生素藥，非但對防治無用，還會進一步損害人體免疫功能，使已經(jīng)受損的身體更加虛弱。因此，除了腹痛程度較重的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥使用藥物外，一般不主張用藥。為此專家提醒大家，預(yù)防非細菌性感染腹瀉，關(guān)鍵是控制飲食，找出飲食搭配不當(dāng)、造成胃腸道吸收障礙的病因。

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自救飲用豆?jié){需注意小心豆?jié){變毒藥

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自救飲豆?jié){方法不當(dāng)易引起中毒

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自救感冒“光臨”謹(jǐn)慎用藥

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曾經(jīng)參與搶救石斑魚中毒的醫(yī)生，廣東省汕頭市中心醫(yī)院ICU主治醫(yī)師張淇釧告訴健康時報的記者：雪卡毒素并非魚類與生俱來的，屬獲得性毒素。含有雪卡毒素的藻類黏附在深海的珊瑚表面，小魚吃下有毒海藻后，大魚再吃下小魚，毒素隨之積聚在大魚體內(nèi)，就這樣通過食物鏈富集濃縮。因此，作為深海魚的一種，石斑魚很有可能攜帶... 2022-01-04

自救金針菇不熟食用會中毒

寒風(fēng)乍起的季節(jié)，熱騰騰的火鍋又開始盛行，金針菇幾乎是涮火鍋時必不可少的一道菜。但要注意，金針菇一定煮熟再吃，否則容易引起中毒。因為新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。一般在食用30分鐘至4小時內(nèi)，會出現(xiàn)咽干、惡心、嘔吐、腹... 2022-01-04

自救享用動物的頭謹(jǐn)防中毒

魚頭農(nóng)藥殘留高于魚肉多吃魚頭對人的健康有益是經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實的，因為魚體內(nèi)的兩種不飽和脂肪酸――22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)對清理和軟化血管、降低血脂以及健腦、延緩衰老都非常有好處。原天津農(nóng)學(xué)院院長李文瑞卻指出，在傳統(tǒng)精耕細作時期，農(nóng)田只施農(nóng)家肥，工業(yè)污染也少，人們吃魚頭的方法自... 2022-01-04

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