休閑零食在人們?nèi)粘I钪邪缪葜匾巧?,不少年輕人表示“吃零食可以尋求到味蕾和精神上的雙重快感,從而抵御孤獨(dú)與焦慮”。如今,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國民生活水平的逐步提高,消費(fèi)由低層次向高層次轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對零食品質(zhì)、健康的關(guān)注度愈發(fā)強(qiáng)烈,不再只滿足于“味美”。因此,“天然”“零添加”等健康消費(fèi)觀念正影響著零食行業(yè)的發(fā)展風(fēng)向。
面對大環(huán)境的變化,各零食企業(yè)也在調(diào)整自身經(jīng)營策略,其中不乏有瞄準(zhǔn)市場需求而快速崛起的新興品牌,也有老牌國貨守正創(chuàng)新,力爭打造品牌年輕化、健康態(tài)形象。溜溜梅作為梅類行業(yè)引領(lǐng)者,便以“天然梅凍鮮果生榨”為研發(fā)導(dǎo)向打造了新一代健康果凍產(chǎn)品——梅凍。梅凍一經(jīng)推出便憑借馥郁口感與健康屬性大獲消費(fèi)者認(rèn)可,成為了零食行業(yè)中果凍品類的爆款產(chǎn)品。
為了將“天然健康”的理念貫穿到底,溜溜梅在配方與工藝上雙管齊下,致力輸出高品質(zhì)梅凍產(chǎn)品。在原料配方上,梅凍直接顛覆了傳統(tǒng)果凍采用果汁、香精、色素進(jìn)行調(diào)味的做法,堅(jiān)持以天然水果原漿為原材料,最大還原水果原生滋味;在制作工藝上,梅凍采取鮮果生榨方式最大程度保留水果中的天然營養(yǎng)。同時(shí),溜溜梅還特別引進(jìn)日本ORIHIRO生產(chǎn)線,通過先進(jìn)的正壓過濾無菌鎖鮮技術(shù),不斷放大和確保梅凍的“天然”屬性,真正做到0防腐劑、0人工色素、0脂肪,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品健康、口感、口味“三贏”。
前不久,溜溜梅還應(yīng)時(shí)應(yīng)景地推出了兩款春季限定梅凍產(chǎn)品——雪梨枇杷果漿果凍、香橙西柚果漿果凍。并且,兩款新口味梅凍依然與“健康”息息相關(guān)。雪梨枇杷果漿果凍將繽紛水果生榨成漿,添加雪梨+枇杷原漿,具有清潤食養(yǎng)的效果,香橙西柚果漿果凍將香橙、西柚鮮榨成漿,添加針葉櫻桃粉,富含滿滿VC,讓你一口吃下整個(gè)春天的元?dú)馀c活力。
總而言之,梅凍能在日漸“內(nèi)卷”的行業(yè)中脫穎而出,其核心在于溜溜梅對消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握以及對產(chǎn)品品質(zhì)的不懈追求。在這個(gè)并不缺少選擇的時(shí)代,唯有更加清晰的了解當(dāng)下消費(fèi)者需求走向,從產(chǎn)品形式、品質(zhì)、口味等多維度創(chuàng)新升級,打造差異化,才能實(shí)現(xiàn)品效合一。
而溜溜梅又將為大家?guī)碓鯓拥捏@喜,我們拭目以待……返回搜狐,查看更多
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