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低熱量美食菜單,吃出好身材!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月06日 21:53

主食類

1各種粥

材料:隨便,各種米,各種豆,紅棗枸杞百合南瓜等等。

做法:你需要一個多功能料理機(jī),按一下。

評價:多種糧食原味糅合的感覺非常好,而且你完全可以按自己的喜好隨意調(diào)換成分和比例。

2水果燕麥牛奶

材料:各種時令水果、牛奶、燕麥。

做法:燕麥煮熟后,加入牛奶一起燒煮,水果切碎加入即可。可加葡萄干、各種堅(jiān)果碎。

評價:天然的甜味合著飽腹的滿足感

涼菜類

1小蔥拌豆腐皮蛋

材料:內(nèi)酯豆腐一盒、小蔥一把、皮蛋一個、食鹽極少量、醬油極少量、麻油極少量、可以適自己口味添加腐乳或者老干媽,最后可以再撒一點(diǎn)炒芝麻。

做法:小蔥切碎,皮蛋切小塊,攪拌進(jìn)豆腐,加上自己喜歡的調(diào)料,冰箱冷藏一會。

炒菜類

1低熱版魚香茄子

材料:少量里脊肉、茄子、番茄、醋。

做法:茄子切條,放盤子隔水蒸熟,手撕成條盛盤稍等。里脊肉切碎放油小炒,番茄切塊同炒,加醋(也可以不加醋改一點(diǎn)點(diǎn)糖)成汁。茄條入鍋翻身入味即可。

評價:有條件再加點(diǎn)香菜碎,色香味俱全。

燉煮類

1雞肉香菇丸燴小白菜

材料:雞胸肉、香菇、小白菜、食鹽、視自己喜歡可以加雞精。

做法:雞胸肉剁碎,香菇切小塊,揉捏成肉丸,入少量水,汆半熟后,加入小白菜(任何快熟的時令蔬菜皆可),最后加雞精收干。

評價:要打個雞蛋進(jìn)去還可以變親子定食哦!但是香菇和雞胸肉已經(jīng)很相合,配上綠葉菜,完美。

2青椒鱈魚豆腐煲

材料:青椒、鱈魚、豆腐、鹽、香油、視個人口味可以加豆豉。

做法:青椒切細(xì)墊底,然后放鱈魚塊和豆腐塊,煮開水后,放豆豉小火稍煮,刮去頂部浮沫,撒鹽倒香油。

甜品小食類

1胡蘿卜雞蛋海苔卷

材料:胡蘿卜、雞蛋、海苔(紫菜片也可)、大蔥、鹽。

做法:胡蘿卜切碎丁,雞蛋攪碎,大蔥切碎,三者攪拌到一起,加適量鹽和醬油。平底鍋抹油(為了控?zé)岵灰盘?,最好有不粘鍋)后,攤成蛋餅,在蛋餅上蓋海苔片,用鍋勺卷兩次后成蛋卷。出鍋切塊裝盤,可以撒點(diǎn)肉松。

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