沒(méi)了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。今天給大家分享懶人必備！6種減脂餐做法，簡(jiǎn)單易學(xué)飽腹不長(zhǎng)肉，美味又營(yíng)養(yǎng)，快快收藏吧！

番茄玉米雞肉丸

雞胸肉1塊、豌豆玉米粒80克、蔥1根、胡蘿卜小半根、西紅柿一個(gè)

1：雞肉攪打成糊狀（剁也是很快的）放入豌豆玉米粒、胡蘿卜切小丁放入小半湯匙玉米淀粉半湯匙料酒1克鹽充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆?/p>

2：鍋中水燒開(kāi)，擠肉圓，用勺子舀放入鍋中，小火煮熟透撈出

3：鍋中放少許油，西紅柿切丁放入翻炒加1湯匙番茄醬，加1碗水放入雞肉丸，加0.5克鹽調(diào)味，加少許雞精，煮雞肉丸裹滿(mǎn)番茄汁即可出鍋，裝盤(pán)，撒蔥花

韓式泡菜豆腐湯

食材：

泡菜、西葫蘆半個(gè)，盒豆腐半盒、金針菇、豆芽、洋蔥、蒜末、線椒、韓式辣醬

做法

1：西葫蘆切片、洋蔥切絲，線腳切蒜切末

2：鍋中少許油，放入洋蔥絲和蒜末炒香，加入泡菜炒香，加入適量熱水

3：加2勺生抽和2勺韓式辣醬1勺辣椒粉，放西葫蘆和豆芽煮沸以后，再放豆腐和金針菇煮幾分鐘，出鍋前放辣椒圈即可!

涼拌茄子

食材:

茄子一根、蒜瓣、小米辣

做法:

1：調(diào)料汁:碗中放入小米辣蒜末白芝麻辣椒粉淋上熱油，撒上蔥花，加兩勺生抽兩勺陳醋一勺蠔油拌勻備用

2：茄子洗凈切段，放入鍋中隔水蒸熟，待涼后手撕成條狀，淋上料汁拌勻即可

番茄濃湯豆皮

食材：

豆皮1張、番茄1個(gè)、火腿1根，雞蛋2個(gè)

做法：

1：豆皮切小條，番茄去皮切小塊，火腿切片，雞蛋打散備用

2：鍋中油熱倒入雞蛋煎熟炒散盛出，蒜末炒香，倒入番茄炒出湯汁，加入1勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄醬，加入一碗水煮開(kāi)，加入鹽與雞精。

3：放入豆皮，火腿與雞蛋煮熟，出鍋撒一點(diǎn)蔥花即可！

豆皮生菜雞肉卷

食材：

雞胸肉、豆皮、生菜、胡蘿卜、黃瓜

步驟：

1：食材洗凈，黃瓜，胡蘿卜切小條，豆皮切小片，雞胸肉切小條備用

2：雞胸肉加1勺料酒1勺生抽1勺蠔油黑胡椒半勺淀粉，抓勻腌制15分鐘.

3：鍋中水開(kāi)放入豆皮焯水撈出，鍋中放少量油倒入雞胸肉炒熟，加少許老抽翻炒上一下色，豆皮上放生菜、雞肉、黃瓜、胡蘿卜包起來(lái)開(kāi)吃！

涼拌雜蔬

準(zhǔn)備食材

菠菜、胡蘿卜、金針菇、大蒜、小米辣、香菜

1：準(zhǔn)備好食材，胡蘿卜刨細(xì)絲，金針菇和菠菜去根洗凈，蒜拍扁切碎、香菜切段，小米辣切丁

2：鍋內(nèi)燒開(kāi)水加鹽和幾滴油，先放金針菇焯一分鐘再放胡蘿卜絲再焯一分鐘撈出瀝干水分

3：繼續(xù)放入菠菜焯30秒撈出過(guò)涼水備用

4：碗內(nèi)放蒜蓉辣椒丁，加2勺生抽、1勺醋、1勺花椒油和芝麻油，少許糖和鹽、放入香菜拌勻

5：將調(diào)味汁倒入拌勻即可

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