喜茶探索果茶健康化,將低GI糖引入經(jīng)典產(chǎn)品多肉葡萄
“不到一個(gè)月,已有近50萬(wàn)用戶選擇免費(fèi)添加0卡糖的果茶飲品?!?/p>
作者:百合
編輯:tuya
6月3日,喜茶發(fā)布果茶控糖宣言《健康也好喝,科學(xué)可持續(xù)》,宣布將持續(xù)展開(kāi)果茶控糖行動(dòng)。喜茶表示,將從原料到配方、從攝入到吸收,平衡口感與健康,科學(xué)、可持續(xù)控糖,以果茶“控糖·新方式”,探索創(chuàng)造健康水果茶。
在“健康也好喝,科學(xué)可持續(xù)”的控糖理念指引下,喜茶將展開(kāi)一系列的科學(xué)控糖舉措:自5月17日起,喜茶宣布全線水果茶產(chǎn)品“真0卡糖”免費(fèi);隨后,喜茶于今日聯(lián)合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”;后續(xù),喜茶也將推出采用0糖低糖新原料、新配方制作的減糖果茶產(chǎn)品。
自3月25日喜茶聯(lián)合推出“帕梅拉輕負(fù)擔(dān)推薦”飲品、打造帕梅拉同款喝法后,“帕梅拉輕負(fù)擔(dān)推薦”飲品銷量近3000萬(wàn)杯。此外,在喜茶5月17日宣布水果茶“真0卡糖”免費(fèi)至今不到一個(gè)月的時(shí)間里,已有近50萬(wàn)用戶選擇點(diǎn)上一杯免費(fèi)添加0卡糖的果茶飲品,參與果茶控糖。
喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖,再談?wù)婵靥恰?。喜茶在?jiān)持使用“真奶,真茶,真果,真糖”原料制作飲品的同時(shí),倡導(dǎo)行業(yè)使用“真蔗糖”原料,拒絕果葡糖漿,提升控糖基準(zhǔn)線。宣言還提出“透明配方原料,提供多樣選擇”,呼吁行業(yè)公開(kāi)糖原料信息及檢測(cè)報(bào)告,同時(shí)喜茶也通過(guò)糖量選擇、0卡糖選項(xiàng)、創(chuàng)新輕果茶品類等舉措為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康選擇。
隨著喜茶果茶控糖宣言的發(fā)布,喜茶今日也宣布全面展開(kāi)果茶控糖行動(dòng),從原料到配方,探索整體減糖;從攝入到吸收,倡導(dǎo)科學(xué)控糖。喜茶從升級(jí)0卡糖選擇、創(chuàng)新原料、關(guān)注升糖效果、升級(jí)配方四個(gè)維度出發(fā),切實(shí)推出一系列的控糖行動(dòng)產(chǎn)品舉措。
5月17日,喜茶宣布開(kāi)放全線水果茶“真0卡糖”免費(fèi),自此消費(fèi)者在喜茶購(gòu)買水果茶時(shí)無(wú)需再為0卡糖額外支付1元,進(jìn)一步降低消費(fèi)者獲取健康水果茶的門檻。據(jù)了解,“真0卡糖”的原型是2018年由喜茶自主創(chuàng)新研制的新型天然代糖,喜茶率先在全國(guó)門店上線了“無(wú)糖甜菊糖”供消費(fèi)者在菜單中選擇,給予了消費(fèi)者更多定制化飲品選擇權(quán)。
為了實(shí)現(xiàn)更進(jìn)一步的科學(xué)控糖,6月3日喜茶聯(lián)合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”,在喜茶經(jīng)典首創(chuàng)單品多肉葡萄的基礎(chǔ)上,使用喜茶首創(chuàng)的新型糖原料低GI“慢糖”,為用戶帶來(lái)更輕負(fù)擔(dān)的品飲體驗(yàn)。這款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖,檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)證明該款“慢糖”的GI值遠(yuǎn)低于55,符合國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的低GI食物標(biāo)準(zhǔn)。
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