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谷醫(yī)堂健康管理：糖友常喝這種茶，不僅養(yǎng)生還控糖

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月07日 02:20

常言道，開(kāi)門(mén)七件事“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。

能成為七件事中的壓臺(tái)，可見(jiàn)“茶”之重要。茶及茶飲，在我國(guó)歷史悠久，在很多地方喝茶都是人們生活的不可缺少的一部分，

甚至有

“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法。

經(jīng)常喝茶，有助于祛火明目、消食去膩，特別是對(duì)糖尿病人，有些茶更是能輔助控糖。

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

湖南產(chǎn)茶歷史悠久，是全國(guó)茶葉主產(chǎn)省之一，更是中國(guó)茶文化發(fā)祥地。谷醫(yī)堂立足于此，帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)選育優(yōu)勢(shì)茶類(lèi)，歷時(shí)四年反復(fù)試驗(yàn)，為糖友們帶來(lái)一杯健康茶——

參花玉葉黑茶

。

參花玉葉黑茶源自清道光御醫(yī)駱師崇宮廷藥茶，配伍上兼顧健脾、養(yǎng)陰、祛濕、益氣、理氣、化瘀、解郁。

由御醫(yī)傳人、中西醫(yī)雙博士后駱敏教授開(kāi)展創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，帶領(lǐng)谷醫(yī)堂與湖南省茶業(yè)集團(tuán)的數(shù)十名專家，組建聯(lián)合科研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行課題攻關(guān)。歷時(shí)四年反復(fù)試驗(yàn)選育優(yōu)勢(shì)金花菌種類(lèi)，篩選驗(yàn)證發(fā)酵后可顯著提升活性成分和藥效的中藥品種，改良出最佳配方和比例，

采用兩項(xiàng)榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)的科學(xué)萃取技術(shù)研發(fā)而成

。

國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)

谷醫(yī)堂選育號(hào)稱“微生物之王”的優(yōu)勢(shì)金花菌種類(lèi)，采用行業(yè)內(nèi)獨(dú)有的“散茶發(fā)花、快速發(fā)酵”技術(shù)，確保99%發(fā)花率，讓每一塊黑茶茶餅經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵，同時(shí)水解多糖和蛋白質(zhì)，使茶湯口感更醇厚，能有效促進(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)血糖血脂，給糖友們一口潤(rùn)爽健康的好茶。

駱敏教授選育金花“冠突散囊菌”的反復(fù)試驗(yàn)出配方最佳發(fā)花率

駱敏教授研究發(fā)現(xiàn)選育的優(yōu)勢(shì)金花菌在發(fā)酵過(guò)程分泌的纖維素酶和果膠酶等酶類(lèi)進(jìn)入發(fā)酵中藥基質(zhì)，充分分解中藥的植物細(xì)胞壁，明顯降低纖維素含量，極大提高了中藥的苷類(lèi)、糖類(lèi)、酮類(lèi)及酚類(lèi)物質(zhì)的釋放量，能更好地輔助機(jī)體清除體內(nèi)自由基，具有較強(qiáng)的抗氧化作用。發(fā)酵技術(shù)也改變了中藥中酚類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)，大分子酚類(lèi)聚合物被解聚，產(chǎn)生綠原酸、兒茶酸等酚酸類(lèi)物質(zhì)，可以更好地保護(hù)細(xì)胞。

除此以外，科研團(tuán)隊(duì)充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法，深入發(fā)掘中醫(yī)藥精華，改良了傳統(tǒng)提取的工藝，采用以水為溶劑，動(dòng)態(tài)逆流提取、大孔吸附樹(shù)脂分離、膜分離、柱色譜分離等多種技術(shù)組合的提制新技術(shù)，有效提高了有效成分提取的純度和效率，小分子活性成分含量更豐富，同時(shí)盡可能的去除了大分子物質(zhì)、重金屬及有害成分，在有效性和安全性上是較傳統(tǒng)藥茶更加可靠。

同時(shí)，十萬(wàn)級(jí)GMP潔凈車(chē)間貫穿生產(chǎn)全流程，歷經(jīng)21道工序，達(dá)到無(wú)菌生產(chǎn)、無(wú)菌實(shí)驗(yàn)、無(wú)菌儲(chǔ)藏，保證100%純凈水物理提取，在8克原茶中萃取1克茶粉，0添加層層提煉萃取精華，保留了茶葉的醇香與原味，對(duì)于愛(ài)喝茶的糖友來(lái)說(shuō)是一種享受。