一杯奶茶約等于一份正餐的熱量?年輕人的快樂(lè)水,怎么喝才健康——
要問(wèn)現(xiàn)在年輕人的新式快樂(lè)水是啥,奶茶當(dāng)之無(wú)愧被推上第一名,約會(huì)期間來(lái)一杯、好友聚餐來(lái)一杯,不知不覺(jué)奶茶已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人社交中的“硬通貨”。
前段時(shí)間某中式茶飲對(duì)外首批公布自家6款產(chǎn)品的熱量,讓不少朋友直呼“良心”;但也有不少年輕人開始心存疑慮:奶茶究竟能不能喝?喝奶茶的正確方式又是什么?
一杯奶茶約等于一份正餐的熱量?
事實(shí)上,市面上的大多數(shù)奶茶并非單純由字面上的“奶+茶”做成,而是植脂末、糖以及香精做成的。
這里面的糖是讓人快樂(lè)的關(guān)鍵因素,它能激活中樞神經(jīng),刺激產(chǎn)生多巴胺,讓人充滿滿足感和快感,甚至?xí)习a。
雖然來(lái)上一杯奶茶真的讓人很快樂(lè),但是不能為了滿足我們的味蕾和心情,就不考慮健康,在喝奶茶的過(guò)程中大家要注意控制熱量攝入呀~
這里給大家提供幾個(gè)常喝奶茶種類的大概熱量,供大家參考:
01
珍珠奶茶
一杯約500毫升,含糖量約為30-60克,脂肪含量約為40-70克,熱量可達(dá)400-700大卡,大約相當(dāng)于2-3碗大米飯。
02
牛奶奶茶
一杯約500毫升,含糖量約為20-30克,脂肪含量約為5-15克,熱量可達(dá)200-350大卡,大約相當(dāng)于1-1.5碗大米飯。
03
椰奶奶茶
一杯約500毫升,含糖量約為30-50克,脂肪含量約為20-30克,熱量可達(dá)300-450大卡,大約相當(dāng)于1.5-2碗大米飯。
如何正確喝奶茶?
雖然奶茶熱量較高,但這并不意味著我們完全不能喝,正確的打開方式能一定程度上降低奶茶帶來(lái)的健康負(fù)面影響:
1
選擇純牛奶調(diào)制的奶茶
想喝健康的奶茶可從奶茶的成分入手,使用純牛奶調(diào)制的奶茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高含量鈣。這類奶茶不需加入奶精,可以降低咖啡因和脂肪的含量。
2
少糖或無(wú)糖
喝奶茶時(shí)盡量選擇少糖或無(wú)糖的產(chǎn)品,特別對(duì)于未成年人和孕媽媽,每天糖量攝入應(yīng)控制在50克(約3-5勺)以內(nèi)。
如果想喝含糖的奶茶,盡量選擇蔗糖而非高果糖漿、玉米糖漿。要特別注意的是,市售手搖飲品,即使是微甜,都有3、4顆方糖。
3
選擇純天然的配料
盡量選擇紅豆、燕麥、板栗等純天然配料,避免使用含有大量淀粉和色素的珍珠波霸等配料。
4
控制奶茶攝入頻率和分量
合理安排奶茶攝入的頻率和分量,避免喝奶茶導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。同時(shí)控制頻率,我們可以將奶茶作為一周內(nèi)的獎(jiǎng)勵(lì),而不要每天都喝。
5
自制奶茶
如果實(shí)在喜歡,可以在家自制奶茶,既經(jīng)濟(jì)又健康??梢詫⒓兣D毯图t茶、綠茶、花茶等搭配沖泡,添加姜、紅糖、大棗等食物,根據(jù)個(gè)人口味加以調(diào)整,控制熱量。
哪些人不建議喝奶茶?
雖然我們可以通過(guò)正確的喝法來(lái)享用奶茶,但有些人還是不宜喝奶茶~
絕對(duì)不能喝奶茶的人群
過(guò)敏體質(zhì):有些人可能對(duì)奶茶中的蛋白質(zhì)或茶葉成分過(guò)敏。這類人群應(yīng)避免喝奶茶,因?yàn)榻佑|過(guò)敏源后可能引發(fā)皮膚紅腫、瘙癢、呼吸困難等過(guò)敏癥狀,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致休克,危害健康。
相對(duì)不建議喝奶茶的人群
1、消化功能弱:奶茶中含有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,消化功能較差的人大量喝奶茶可能加重腸胃負(fù)擔(dān),引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。消化功能弱的人群,如消化不良患者、慢性胃炎患者、消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善的嬰幼兒等,應(yīng)盡量避免大量喝奶茶。
2、肥胖和糖尿病患者:奶茶中含有大量糖分和脂肪,市售奶茶中的植脂末和奶精以及大量的添加劑,容易導(dǎo)致血糖升高和體重增加,影響身體健康。
3、神經(jīng)衰弱:奶茶中含有一定的咖啡因,長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能使大腦中樞神經(jīng)興奮,導(dǎo)致心跳加快,血流加速,加重失眠癥狀。長(zhǎng)期如此可能對(duì)神經(jīng)衰弱人群的身體健康產(chǎn)生影響。
此外,孕婦和哺乳期女性也應(yīng)少喝奶茶。這一時(shí)期的女性需要長(zhǎng)時(shí)間休息、運(yùn)動(dòng)較少,喝奶茶容易導(dǎo)致體重增加,不利于身體健康。
了解完奶茶的熱量,春雨君想說(shuō),我也想戒奶茶,但我真的控制不住我自己啊~
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