近年研究發(fā)現(xiàn)，黑咖啡中的咖啡因和綠原酸有幫助減肥的作用，讓咖啡成為市場上的熱銷飲品，然而，每天都喝黑咖啡難免覺得無趣，因此歐美掀起一股黑咖啡混搭黃檸檬的新浪潮。網(wǎng)上流傳黃檸檬咖啡的減肥效果比一般黑咖啡更好，真的是這樣嗎？且聽營養(yǎng)師怎么說！

咖啡助減肥2功臣：咖啡因、綠原酸

咖啡本身的熱量低，一杯300毫升無糖美式咖啡不到10大卡，但真正有助于減肥的主要關(guān)鍵，還是在于其成分中的咖啡因和綠原酸！咖啡因不僅有利尿、抑制食欲的作用，它也是一種中樞神經(jīng)興奮劑，可以促進腎上腺素分泌，增加脂質(zhì)分解，另有研究指出，在運動前喝咖啡，可以促進運動表現(xiàn)，并且提升熱量消耗。

綠原酸部分，近期研究顯示，咖啡豆中的綠原酸可以抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，有助于防止肥胖。但綠原酸在咖啡豆中的含量，會隨著烘焙越深而越少，因此，想靠咖啡減肥，還是喝淺焙的咖啡比較好。

檸檬黑咖啡 改變風味勝于減肥助益

在黑咖啡中加入黃檸檬汁，或是搭配碎檸檬皮一起飲用，真的會瘦更快嗎？雖然黃檸檬所含的檸檬酸成分可以讓糖代謝增加，檸檬皮中類似麻黃素苦橙成分也有促進新陳代謝的作用，但營養(yǎng)師認為，其主要的作用還是為咖啡增添新風味，使其喝起來更順口，增強減肥的效果反而有限。

多飲咖啡危害健康，推薦1個食療古方減肥效果更好

黑咖啡雖然可以起到一定的減肥效果，但我們都知道，多飲咖啡危害健康，因為咖啡因能興奮神經(jīng)、刺激血管、加速心跳，過量飲用咖啡會引起竇性心動過速和室性早搏，血壓升高，夜間失眠。

醫(yī)學(xué)古籍《證治要訣》里介紹了一個非常出名的減肥食療方——羅漢果荷葉茶，方子的具體內(nèi)容翻譯成大白話如下：干荷葉5克，決明子、桑葉、羅漢果、山楂各1克，全部洗凈后加水熬煮一小時，喝茶即可，飯前飲用，一日兩次。不想自己煮或沒有時間煮的，網(wǎng)上也有類似的袋泡茶，不妨去看看。

干荷葉減肥古來有之，而決明子、桑葉、羅漢果、山楂對三高有調(diào)理作用，三高患者多有肥胖困擾，所以羅漢果荷葉茶對普通的肥胖、三高引起的肥胖均有作用，這個食療方另外一個非常著名的作用是調(diào)整味蕾，對愛吃肉的人來說，經(jīng)常飲用桑葉荷錢茶，可以逐漸適應(yīng)清淡飲食，少吃肉，自然更易瘦。

對懶人來說，可以通過食療來瘦，當然是極美的事情，但實際上，若能配合適量運動，減肥效果更明顯哦?？梢赃x擇自己喜愛的運動，慢跑、瑜伽、舞蹈、游泳即可，能找到志同道合的一起，就更能堅持下來了。返回搜狐，查看更多

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