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買肉小技巧：如何購(gòu)買健康的豬肉？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月07日 05:50

買肉小技巧：如何購(gòu)買健康的豬肉？

2024-01-12 13:26:38

豬肉是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常要吃的一種肉，而且它可以滿足我們的口欲，補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是總有一些不法的商販，向大家出賣一些低質(zhì)的豬肉，這樣的豬肉在價(jià)格上沒有什么太大的變化，但是對(duì)我們?nèi)梭w卻有不小的傷害。那么我們應(yīng)該如何購(gòu)買健康的豬肉呢？下面就讓小編跟大家介紹一下吧。

操作方法

購(gòu)買場(chǎng)所。
不管是在農(nóng)市場(chǎng)，還是在大型的購(gòu)物超市，質(zhì)量低的豬肉都是有可能出售給我們的。有些人認(rèn)為大型的超市都是有質(zhì)量保證的，小編只能這樣說：大型的超市出現(xiàn)質(zhì)量低的豬肉的概率比較小而已。我們?cè)谫?gòu)買豬肉的時(shí)候一定要根據(jù)自己的判斷來購(gòu)買。

觀察豬肉的顏色。
質(zhì)量好的豬肉，一般肉質(zhì)都非常的干凈；如果是非常新鮮的豬肉，它的表面會(huì)有一層新鮮的肉感；并且你在觀察的時(shí)候可以看得出，好的豬肉他的肥的部分和瘦的部分過渡的非常的自然。

顏色十分鮮艷的豬肉最好不要買。
上一條我們也說過，質(zhì)量比較好的豬肉，它的肥的部分和瘦的部分過渡的非常自然。如果是豬肉的顏色看起來非常的鮮艷，那么可能就是不法的商販加入了一些其他的有害物質(zhì)。

用手?jǐn)D壓。
我們?cè)谫?gòu)買豬肉的時(shí)候可以用手?jǐn)D壓豬肉，好的豬肉它會(huì)有一種彈性，我們?cè)谟檬謹(jǐn)D壓的時(shí)候，很容易就可以感覺出來。如果是豬肉里面加入了其他的有害物質(zhì)，我們?cè)跀D壓的時(shí)候就不會(huì)有這種感覺。

聞豬肉的味道。
我們?cè)谔暨x豬肉的時(shí)候，可以聞聞豬肉的味道。好的豬肉，健康的豬肉，在我們聞的時(shí)候可以感覺到一股油膩感。而一些家有其他激素的豬肉在我們聞的時(shí)候可以感覺到有一股香味，或者是腥味。

冰凍的豬肉最好不要買。
我們?cè)谫?gòu)買豬肉的時(shí)候，最好不要買那種冰凍時(shí)間過長(zhǎng)的豬肉。因?yàn)檫@樣的豬肉質(zhì)量的好壞我們很難去判斷。這種冰凍的豬肉一般都不是很新鮮的豬肉，如果是新鮮的豬肉，也沒必要去冰凍它。

購(gòu)買豬肉，盡量購(gòu)買大塊的。
我們?cè)谫?gòu)買豬肉的時(shí)候，盡量去購(gòu)買大塊的豬肉，越是大塊的豬肉，我們判斷起來越是容易。為了我們身體的健康，能夠購(gòu)買到比較新鮮的豬肉，我們一定要根據(jù)自己的判斷去購(gòu)買，而不是隨波逐流，別人都去大型的超市購(gòu)買，我們也去。