網(wǎng)上有很多餐的推薦,但是操作起來又有諸多不便利性。如何在日常生活中,自主搭配出合理的三餐,是每個(gè)者都急切關(guān)心的。碧生源健康體重管理專家在這里教大家怎么利用四個(gè)基本原則,配置合理的營養(yǎng)餐。
餐的根本意義在于什么?簡單來說,是避免沒必要的高熱量食物。在不損害健康的前提下,減少每日攝入的熱量。其最基本的要求,是不損害身體健康。不論是什么配置配比,應(yīng)該保證完成四個(gè)基本要求。
1、確保三餐的主食攝入。
2、補(bǔ)充高蛋白,但要減少脂肪攝入。
3、炸煎炒類食物少吃,盡量多使用蒸煮類食物。
4、如果條件允許,盡量選擇少食多餐,在三頓正餐的中間增加少量的飲食攝入。將中餐,尤其是晚餐的食物攝入均攤到加餐中。加餐無需攝入過多食物,通常水果、酸奶、麥片等都可以作為加餐的內(nèi)容。加餐的內(nèi)容并不真的是為了吃東西,而是為了增加體內(nèi)的飽腹感,提高體內(nèi)的基礎(chǔ)代謝能力,同時(shí)降低午餐和晚餐的攝入量。
餐未必是嚴(yán)格按照某一特定食譜進(jìn)行布置,那樣既不好操作,也未必真的符合健康。
如上面的四條基本要求所述,重點(diǎn)在于控制了攝入的熱量。同時(shí),確保了碳水化合物和蛋白質(zhì)的足量攝取,保障了基礎(chǔ)代謝率。
除了在攝入上控制熱量外,若想達(dá)到減肥目的,單純依靠控制攝入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要關(guān)照身體代謝能力。
新陳代謝是人體生存狀態(tài)中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),在的概念里也是具有至關(guān)重要的作用的。保護(hù)腸胃健康,提高體內(nèi)消化能力,同樣應(yīng)該是日常餐飲安排中所需要注意的。
大家可酌情在每日餐飲中增加高纖維食物、或富含有茶多酚的飲品等。而日常如山楂、蜂蜜等促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食品更應(yīng)多加考慮?;蛘?可以選擇提高代謝的輔助產(chǎn)品,如碧生源牌常菁茶等,達(dá)到目的。