低脂蔬菜有生菜、菠菜、黃瓜、芹菜、蘆筍等，建議在生活中低脂飲食，若飲食不當身體出現(xiàn)不適，應當及時前往醫(yī)院診治。

1.生菜：生菜中的脂肪及熱量含量較低，其中包含豐富的水分及膳食纖維，可作為沙拉的主要成分，是一種不錯的低脂蔬菜。

2.菠菜：菠菜是一種非常健康的低脂蔬菜，含有豐富的維生素A、C、K，同時包含鐵、鈣等多種礦物質，能夠促進消化，還可以控制體內血糖。

3.黃瓜：黃瓜中的膳食纖維較為豐富，是一種低熱量、低脂肪的蔬菜，同時含有大量的維生素及礦物質，進食后有利于身體健康。

4.芹菜：芹菜中的膳食纖維及維生素含量較高，還含有豐富的鈣、鐵、鉀等，屬于不錯的低脂蔬菜，能夠幫助降低血壓，有利于腸道消化。

5.蘆筍：蘆筍中的熱量及脂肪較低，包含豐富的維生素及礦物質，比如維生素K、葉酸、鉀等，進食后口感清脆，有助于血糖及血壓控制。

建議在生活中合理安排飲食，避免進食油膩及刺激性食物，同時適當進行戶外鍛煉，能夠提高身體抗病能力。

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