我以前在一家公司上班，公司主要是賣人參的。

剛開始去上班的時候，我也很疑惑，我在想，人參不應該是很貴很貴的嗎？

只屬于那些有錢人的消費品

后來，隨著我慢慢的接觸我發(fā)現(xiàn)，人參真的不貴。

有次公司出差東北，我在東北呆了一個月，去了吉林通化的人參市場，通過市場調(diào)研得知了很多以前沒有接觸過的信息

首先我先介紹一下人參的種植，人參的主要珍貴成分是人參皂苷，這種成分對人體有很大的好處，

可以調(diào)節(jié)人的身體，補氣補血，滋補養(yǎng)顏

人參需要種植三年才能長出苗來，并且，一片種植過人參的土地，需要經(jīng)過很久才能再次種植

人參有以下幾種（平地園參）、（坡地園參）、（林下參）、（高麗參）、（西洋參）、（紅參）（花旗參）

我們認為很貴的那種人參就是林下參，這個人參年份越高越值錢，種植在深山老林里，而且對環(huán)境的要求也很大

我依次來講下這幾種人參

《園參》

園參就是上圖的那種人參，園參分為平地參和坡地參，坡地參比平地參營養(yǎng)價值要高一些

園參通俗來講就是種植出來的人參，這種人參品種經(jīng)過改良能批量種植

4-5年的園參里面的人參皂苷含量大概需要10支左右才等于1支普通的林下參的皂苷含量

這種人參也是很有效果的，不會像林下參那種比較補，適合我們的日常滋補

可以沒事燉湯，泡酒來喝，效果還是很好的

并且價格也不算很貴，據(jù)我已知的價格是一支一元錢到十幾元的都有，主要看你的選擇了，

年份越高的越貴，年份到了6年左右就可以有醫(yī)用標準了

《林下參》

林下參顧名思義是一種種植在深山老林中的人參，我出差的時候去實地考察過，真·深山老林，走了很久才到，并且手機基本沒信號

這種人參是營養(yǎng)價值最高的，我們得知的那種賊貴的人參就是這種人參，這種人參分為籽貨和趴貨，

籽貨就是從種子開始生長，不經(jīng)過人工干預，

趴貨就是它生長一段時間后，移植到另一塊地方，這種林下參叫趴貨

通常籽貨比趴貨貴，營養(yǎng)也更好

按照以前的標準，林下參生長超過15年就可以稱為野山參，也就達到了藥用標準

現(xiàn)在好像取消了野山參這種名稱

我到實地考察的時候了解過，因為人參需要種植在深山老林里，并且需要防止野獸破壞，

會有一種職位，叫做守參人，他們常年生活在深山中，獨居一小木屋，與荒野為伴

這種人參的人參皂苷含量大約是園參的十幾倍，而且通常年份會比較久，因為這種人參種植過的地方不能再種植了，再次種植了也活不下去，

所以這種人參通常年份會久一點，不然就會很虧，當然，年份越久，能活下來的人參越少，

因為同一片地的成分有限，供養(yǎng)不起那么多的人參生長，所以總會有營養(yǎng)不良而死掉的，

這也能顯得這種人參彌足珍貴，年份越久也就貴

很多人喜歡收藏這種人參，但是，人參還是不建議收藏的，因為人參說到底還是植物，曬干了還是植物，植物是屬于很難保存的一種，

一旦保存不善，就容易長蟲，腐壞

先上圖給你們看看

這是曬干的，利于保存

這是鮮林下參，由于難以保存，所以還是比較難買到的，不過鮮的總比干的營養(yǎng)高

這種人參賣的也不貴，由于不需要年份很久的，通常100-300左右就能買一只

成本價也就幾十塊錢一支，當時去東北的時候我可沒少吃這種參，本來沒去之前我基本上都是2-3點之后睡覺的

甚至5點都睡不著，就是那種怎么睡，就是睡不著，

后來去了東北后，每天喝杯人參酒，吃點人參湯，回來后基本上躺在床上沒5分鐘就睡著了，效果是真的很好，

本人親測，現(xiàn)在也過了一年多了，很久沒吃過人參了，但是現(xiàn)在也沒有以前那種焦慮的情形，并且2-3點才睡著的情況

就感覺那段時間吃人參，把我自己身體里的壞毛病給調(diào)理好了，補氣養(yǎng)神，效果很好

《紅參》《高麗參》

這兩種參其實說到底就是一種

是由園參用特殊工藝加工出來的，紅參和高麗參的區(qū)別就是，一個加工后沒處理，一個給壓成方的了

其實說到這兩種參，我從東北挖參的老人那了解到過一個小故事

我們以前的紅參，經(jīng)過很多的工藝制作而成，營養(yǎng)價值特別高，也特別受歡迎，不過因為制作的成本較高，所以價格也很高

后來，韓國的一位老板，想要購買這種制作工藝，但是被拒絕了，然后他們就偷偷摸摸的偷學了一些，

回到韓國后，自己加工出來，因為學到的不多，所以也就沒做出像我們古人做出的紅參營養(yǎng)那么好

那人自知偷學失敗了之后，無比沮喪，

他的下屬看到他樣子，想著要討好他，就上前拿起了他們加工失敗的紅參說到：

“老板，您看這像不像一位凱旋而歸的將軍，身披黃馬褂，有著將軍肩”

老板一聽，眼前一亮，自此，高麗參就由黃馬褂和將軍肩為賣點而且價格便宜，暢銷海內(nèi)外，

中國古工藝也因此受到?jīng)_擊

他們的產(chǎn)品賣不出去了，所以傳承這種工藝的人越來越少，到最后不得不減少工藝步驟，降低成本，

從此而得到了現(xiàn)在的紅參和高麗參，據(jù)我了解東北那邊，傳承以前的紅參制作古工藝的現(xiàn)在只有寥寥一兩個，

并且有錢都買不到他們制作出的紅參，

好了，今天就講到這里

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客官們，感覺小的寫得好點個贊唄~

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