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麥當(dāng)勞自習(xí)室、肯德基報刊亭、小米網(wǎng)吧……線下門店還能這樣延展

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 16:53

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未來的線下空間將不只是售賣產(chǎn)品。

來源|多知網(wǎng)

作者|徐晶晶

圖片來源|肯德基、麥當(dāng)勞

近日,“小米網(wǎng)吧”火了起來。倒不是小米真的做起了網(wǎng)吧,而是小米之家線下店因?yàn)槭孢m的環(huán)境和豐富的設(shè)備吸引了三五成群的學(xué)生們前來體驗(yàn)產(chǎn)品,于是“小米網(wǎng)吧”的話題在學(xué)生群體中流行開來。除了小米網(wǎng)吧,還有蘋果網(wǎng)吧……如今的手機(jī)線下體驗(yàn)店不僅是賣手機(jī),還成了學(xué)生們的“課后俱樂部”。

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(圖片源自微博用戶@月羊同學(xué))

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(圖片源自微博用戶@一只小予歌)

同樣會搞氣氛的還有麥當(dāng)勞和肯德基。相比于把服務(wù)體驗(yàn)做到極致從而吸引用戶的小米、蘋果店,麥當(dāng)勞和肯德基采用了不同的思路來繼續(xù)開發(fā)自己的“門店價值”。

繼云南麥當(dāng)勞去年開放“麥麥自習(xí)室”后,近日,麥當(dāng)勞小程序正式上線“麥麥自習(xí)室”板塊,用戶可預(yù)約門店和時間前去自習(xí)。

麥當(dāng)勞小程序顯示,開設(shè)“麥麥自習(xí)室”的門店覆蓋全國多個城市的26家麥當(dāng)勞門店,時間則從2023年7月24日持續(xù)至2024年2月28日。這也意味著,麥當(dāng)勞自習(xí)室,從區(qū)域性門店走向了全國門店,從疫情期間的臨時性營銷活動變?yōu)槌B(tài)化的門店展陳。

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上述26家麥當(dāng)勞門店提供的“自習(xí)”區(qū)域,并非是新建空間,而是在現(xiàn)有門店空間的基礎(chǔ)上,單獨(dú)辟出一塊兒安靜的區(qū)域,免費(fèi)提供飲用水、WiFi甚至USB充電接口。以北京為例,共有12家麥當(dāng)勞門店提供“麥麥自習(xí)室”服務(wù),每天提供10個席位,開放時間為工作日下午14點(diǎn)-17點(diǎn),用戶通過小程序購買1元冰淇淋優(yōu)惠券后即可預(yù)約“麥麥自習(xí)室”,并享受餐飲優(yōu)惠。

另一邊,肯德基旗下的咖啡品牌KCOFFEE也將門店玩出了新花樣——9月底,KCOFFEE報刊亭落地廣州,并投入運(yùn)營,賣起了咖啡、早餐、冷飲,也出售肯德基官方商城的各類兒童讀物。

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這是廣東肯德基與廣州報刊亭有限公司合作探索的全新線下消費(fèi)場景。

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不過,這并非肯德基首次提供跨業(yè)態(tài)的服務(wù)。基于龐大的兒童客群,自2015年起,肯德基發(fā)起“隨餐派發(fā)童書”活動;2017年,成立“小書迷王國”;截至2022年3月,肯德基隨餐派發(fā)的童書已突破1億冊。此外,肯德基借助部分餐廳資源建設(shè)免費(fèi)的兒童閱讀空間;2020年,肯德基甜品站還與一點(diǎn)資訊合作打造了“‘慢’味報刊亭”,面向年輕人提供甜品+閱讀空間。

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無論是快餐店變自習(xí)室、餐飲店變閱讀空間、手機(jī)店變網(wǎng)吧,指向的都是,連鎖品牌經(jīng)營線下門店的思路正在改變,線下門店單一功能的時代正在過去,承載的功能更為多元化。

在線上獲客面臨天花板的當(dāng)下,很多品牌開始重回線下,每一個門店都是一個很好的流量入口,再次盤活自己的“門店價值”顯得非常重要。相比于過去單一的功能屬性,現(xiàn)在用新方式延長用戶的停留時間,不但提高了門店利用率,吸引了客流,也在無形中也提升了產(chǎn)品的購買率。

對于同樣重門店運(yùn)營的教育行業(yè)來說,如何提升“門店價值”也是當(dāng)下的重要議題。可以預(yù)計(jì)的是,很多教育科技品牌轉(zhuǎn)型后,產(chǎn)品種類增多,獲客方式必然面臨重大調(diào)整,勢必也需要構(gòu)筑多元化的線下銷售渠道,也需要線下門店支撐來實(shí)現(xiàn)其體驗(yàn)式銷售和銷服一體的目標(biāo),同時通過多品來提升用戶復(fù)購率和LTV。

另一方面,從校區(qū)運(yùn)營的角度而言,過去的校區(qū)主要承擔(dān)的是服務(wù)交付功能,大部分時候的利用率并不高。但從小米、肯德基的策略來看,線下也有很多拓展性。線下會更容易營造一種“空間感”,比如學(xué)習(xí)空間、休閑空間等等。除了服務(wù)交付外,展陳體驗(yàn)產(chǎn)品,營造孩子們的共享空間,或許都可以帶來“空間升值”。參考小米之家,未來的線下空間將不只是售賣產(chǎn)品,更可以是線下流量的匯集、激活與粘性,也是線上流量的本地化服務(wù)。

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本文作者:徐晶晶

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