低碳高蛋白飲食的好處

羅莉主任醫(yī)師

內(nèi)分泌科 安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

低碳高蛋白飲食的好處是短期內(nèi)可以幫助患者控制體重和血糖水平，但長此以往，可能會對于人體產(chǎn)生傷害，一般不建議采用。

低碳高蛋白飲食是指低碳水化合物和高蛋白的飲食，短期內(nèi)低碳高蛋白飲食，可以更快的燃燒體內(nèi)的脂肪和卡路里，從而降低體重?？梢越档脱軆?nèi)的膽固醇含量，加快新陳代謝的進(jìn)行，同時還有助于幫助控制血糖水平。但若是患者長期低碳水高蛋白飲食，由于碳水化合物的缺乏，會導(dǎo)致大腦和器官的葡萄糖供應(yīng)不足，不能維持身體的正常生理功能。同時容易導(dǎo)致酮癥，表現(xiàn)為惡心、頭暈、便秘、精神萎靡、脫水、口臭、食欲不振等癥狀，以及容易導(dǎo)致各種維生素和礦物質(zhì)缺乏。同時可能對肝、腎、骨骼產(chǎn)生不良影響，尤其是對有肝腎疾病或糖尿病腎病的人。

所以一般不建議患者擅自采用低碳高蛋白飲食，人體每日需要保證足夠的碳水化合物攝入，這樣可以保證人體正常的生理活動。當(dāng)患者食用低碳高蛋白飲食時，如果出現(xiàn)不適癥狀，一定要及時的前往醫(yī)院就診，及時的進(jìn)行治療，防止延誤病情。

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