首頁(yè) 資訊 五彩素炒飯?jiān)趺醋?

五彩素炒飯?jiān)趺醋?/h1>
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月07日 22:00

1彩紫甘藍(lán):含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。200克甘藍(lán)菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個(gè)柑橘的兩倍。 2彩青菜:含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,含有大量粗纖維,其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。 3彩胡蘿卜:除含有多種維生素外,還蘊(yùn)藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質(zhì)。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質(zhì)。 4彩山藥和米飯:山藥:據(jù)古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,對(duì)人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,因而被稱為“食物藥”。米飯:主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。 5彩雞蛋:含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出特點(diǎn)是,雞蛋含有自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。除特殊情況,雞蛋一般建議1天1只。

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