瘦身是健康的需要，也是愛(ài)美的需求。當(dāng)今國(guó)人80%以上的死因與超重或肥胖相關(guān)。當(dāng)瘦身不當(dāng)時(shí)，會(huì)造成各種健康隱患。很多人通過(guò)節(jié)食來(lái)瘦身，但是經(jīng)常因?yàn)椴荒軋?jiān)持而半途而廢。吃飽能不能瘦身？

       超重或肥胖，痛經(jīng)、痘痘、胃病、便秘、鼻炎、咽炎等等，花錢(qián)花時(shí)間都解決不了，這背后有什么科學(xué)機(jī)制？為何很難達(dá)到安全、長(zhǎng)期瘦身的目標(biāo)？蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)將從科學(xué)上解釋其機(jī)制，進(jìn)而給出基于全食物蔬食的瘦身方案，即完全從植物中獲取營(yíng)養(yǎng)，無(wú)需節(jié)食即可安全瘦身。令無(wú)數(shù)年輕人苦惱的青春痘也可以在瘦身的同時(shí)一并消除。進(jìn)一步的研究揭示，現(xiàn)代蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)還能實(shí)現(xiàn)不增加肝腎負(fù)擔(dān)的安全增肌和有效保持肌肉。甚至情緒低落、自閉癥、抑郁癥也都可以通過(guò)蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的腦腸軸飲食干預(yù)得到有效緩解。

       在五年的授課中，同學(xué)們普遍反饋肥胖、痛經(jīng)、痘痘、胃病、便秘、鼻炎、咽炎、脫發(fā)、水腫、睡眠、情緒等等原本認(rèn)為的不可能解決的健康問(wèn)題，通過(guò)改變飲食都有不可思議的逆轉(zhuǎn)。原本如渡劫的嚴(yán)重痛經(jīng)完全消失、毀容狀的痤瘡徹底逆轉(zhuǎn)，每學(xué)期都會(huì)有同學(xué)親身驗(yàn)證。

        本課程倡導(dǎo)吃飽瘦身，老師不要求瘦身的同學(xué)增加運(yùn)動(dòng)，按自己的喜好運(yùn)動(dòng)即可。

          2024春季課程中，減重5斤及以上有52人，另偏瘦增重5斤及以上2人，其中減重7斤及以上有35人，超過(guò)10斤的有16人，最多的礦大羅同學(xué)減重41斤，創(chuàng)下了開(kāi)課以來(lái)的新記錄。7人反饋水腫有效改善。29人痛經(jīng)顯著改善或消失，多人匯報(bào)指導(dǎo)朋友或媽媽消除或改善痛經(jīng)。6人脫發(fā)改善或大大好轉(zhuǎn)。19人睡眠好轉(zhuǎn)。22人便秘問(wèn)題消失或基本消失。16人其他腸胃問(wèn)題好轉(zhuǎn)。66人皮膚或痘痘問(wèn)題改善或消失。23人精力、情緒改善。5人口腔潰瘍消失。

       結(jié)課報(bào)告里，北語(yǔ)的潘同學(xué)說(shuō)：“與其把錢(qián)送進(jìn)醫(yī)院，不如提早讓自己知道身體運(yùn)作客觀規(guī)律，遵從規(guī)律，健健康康的?！薄瓣P(guān)于痛經(jīng)，我專門(mén)做過(guò)實(shí)驗(yàn)，就是快要來(lái)的前四、五天吧，完全按照課程相反的方式吃，結(jié)果來(lái)的時(shí)候我痛不欲生，第一次感覺(jué)來(lái)的這么痛。當(dāng)然啦，這也只是我想證明老師說(shuō)的不對(duì)才做的實(shí)驗(yàn)，但是事實(shí)證明是我錯(cuò)了?！?/p>

       北林的丁同學(xué)說(shuō)：“課程介紹中減脂20斤這種仿佛詐騙一般的案例數(shù)據(jù)在最開(kāi)始是讓我嗤之以鼻的，所以最開(kāi)始我參加這門(mén)課是抱著打假的心態(tài)來(lái)的。同時(shí)，我也在內(nèi)心里抱著一絲希望?！?結(jié)果丁同學(xué)吃飽的同時(shí)減輕十多斤。

       22秋季的北林付YX同學(xué)僅僅在21天內(nèi)即減重14斤,付YX同學(xué)在同學(xué)中威望很高，后續(xù)他的一二十個(gè)朋友都選修了《蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)》。

       中國(guó)音樂(lè)學(xué)院的魏同學(xué)說(shuō)：“從小到大我學(xué)習(xí)的很多課程都體現(xiàn)了教育的延時(shí)性，即課程中學(xué)習(xí)到的知識(shí)需要到未來(lái)的某個(gè)特定時(shí)段或時(shí)刻才能真正理解或者運(yùn)用。但是我在《蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課程上學(xué)習(xí)到的知識(shí)卻能夠被立刻實(shí)踐以及應(yīng)用，這些知識(shí)能夠通過(guò)實(shí)踐即時(shí)地在我的身體上帶來(lái)切實(shí)的改變和收獲，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一種特別不一樣的體驗(yàn)，給我?guī)?lái)成就感和對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步渴求。"

       北京科技大學(xué)的高若菲同學(xué)分享說(shuō)：因?yàn)槲业模▏?yán)重）痘痘已經(jīng)持續(xù)困擾了我一年左右，在這之間我也花了將近1w的花費(fèi)做醫(yī)美治療，像是微針、鮮活外泌體等，但是感覺(jué)也是大部分打了水漂(而幾周后的最后一次課上臉蛋已經(jīng)完全光滑，祛痘完全成功！)。不僅僅是我自己的身體好轉(zhuǎn)，同時(shí)我的男朋友也屬于被我言傳身教，跟著我一起吃，有意識(shí)減少攝入不好的東西。男朋友表示他排便更加干凈了，而且困擾多年的潰瘍也消失了。

       中國(guó)礦業(yè)大學(xué)的杜文佳同學(xué)分享說(shuō)：我的體重下降了五斤左右，這突破了我的一個(gè)瓶頸，而且是在我沒(méi)有節(jié)食的情況下，每天還換著花樣吃得飽飽的。其次，我的痘痘也有好轉(zhuǎn)，每天晚上盡量早睡，且我的睡眠質(zhì)量很好。

       北京林業(yè)大學(xué)的甘君昱同學(xué)分享說(shuō)：確實(shí)身體體質(zhì)變好了，沒(méi)有之前那么容易感冒，也好久都沒(méi)有發(fā)燒了，這應(yīng)該就是蔬食帶來(lái)的免疫力提高。還有感覺(jué)下雨天膝蓋等關(guān)節(jié)好像也不疼了。此外，皮膚變好、排便通暢，睡眠質(zhì)量也顯著提升了，現(xiàn)在入睡都比以前快好多，痛經(jīng)也有很大程度的改善，感覺(jué)很神奇也很感謝楊老師。

       北京林業(yè)大學(xué)的崔婷婷同學(xué)分享說(shuō)：我收獲了顯著的健康改善。最直接的變化體現(xiàn)在皮膚上。面部的青春痘問(wèn)題得到了顯著的緩解，皮膚變得更加光滑細(xì)膩，紅腫和炎癥明顯減少。這一變化不僅改善了我的外貌，也極大地提升了我的自信心。每天早晨起床時(shí)，看到鏡子里更加健康的皮膚，我感到由衷的高興和滿意。

       北林的康同學(xué)戲稱“這種方法為無(wú)痛減肥！同時(shí)，我還發(fā)現(xiàn)這種減肥方式還有很多“副作用”，不僅肉減下來(lái)了，不會(huì)反彈，而且還能祛痘，防脫發(fā)，減輕痛經(jīng)等等！......現(xiàn)在三天掉的頭發(fā)都沒(méi)有我之前一次梳頭發(fā)掉的多！”

      北林王同學(xué)原本痛經(jīng)嚴(yán)重“需要提前吃布洛芬來(lái)緩解，嚴(yán)重的時(shí)候疼的全身冒汗只能蜷縮在床上”，實(shí)踐蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)后，“這次例假并沒(méi)有經(jīng)歷往常的痛經(jīng)環(huán)節(jié)，也完全沒(méi)有吃止痛藥，可以正常進(jìn)行各種活動(dòng)”。

       北語(yǔ)陳同學(xué)等反饋原認(rèn)為是不治之癥的鼻炎、咽炎也在實(shí)踐科學(xué)飲食后也大大改善。

       北語(yǔ)的易同學(xué)改變飲食后，每日睡眠從6小時(shí)增加到8小時(shí)，彈跳增加10厘米。

       北林程同學(xué)使用智能手表記錄了自己的睡眠質(zhì)量數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)兩周科學(xué)飲食即可顯著提高睡眠質(zhì)量，而恢復(fù)原有飲食一周即使睡眠質(zhì)量嚴(yán)重惡化。      

         2023秋季課程課程中，7人減重10斤以上，最多的近20斤。另有指導(dǎo)7位親朋減重分別為同學(xué)8斤、舍友15斤、妹妹近20斤、表姐6斤、同學(xué)13斤、媽媽10斤、媽媽7斤等。另有一人增加10斤。脫發(fā)改善13人。便秘改善24人，其他腸胃問(wèn)題15人。精力情緒改善32人。體力運(yùn)動(dòng)改善19人。皮膚痘痘改善55人。睡眠改善32人。痛經(jīng)改善22人。口腔潰瘍改善6人。

        2023春季課程課程中，37人減重8斤以上，最多的同學(xué)分別在一兩個(gè)月內(nèi)減去了24斤、20斤、19.6斤、19斤不等，另有一人腰圍減小15厘米。同樣的飲食模式，偏瘦的北林朱同學(xué)最多時(shí)增加了10斤。

        2021、2022年課程中，同學(xué)們也是在體重、青春痘、胃病、腸道、睡眠、水腫、精神情緒、痛經(jīng)、運(yùn)動(dòng)等方面普遍有較好改善。其中，2021春北京林業(yè)大學(xué)李同學(xué)從4月20日至5月20日減重13.6kg；2022秋北京科技大學(xué)陳同學(xué)11月一個(gè)月內(nèi)即減重15kg。

        2020秋季課程中，11人減輕5斤以上，其中4人減輕8~10斤，還有一名偏瘦的同學(xué)增加了8斤；另有33人反饋青春痘或皮膚改善；30人反饋改善了胃疼或便秘腹瀉等腸胃問(wèn)題；6人反饋口腔潰瘍消失或改善；27人反饋精力和情緒改善，一人痛經(jīng)消失。還有多位同學(xué)根據(jù)所學(xué)，指導(dǎo)姥姥、奶奶和父母改善了糖尿病、腸道、體重等健康問(wèn)題。

       選課同學(xué)請(qǐng)加授課教師微信（AI _USTB），標(biāo)注“蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)24秋+學(xué)校+姓名”，待接收課程通知。

相關(guān)知識(shí)

蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)之從科學(xué)瘦身及健身談起
長(zhǎng)輕瘦身：營(yíng)養(yǎng)減重 科學(xué)又健康
圖解營(yíng)養(yǎng)學(xué)瘦身法
一周科學(xué)減肥食譜 營(yíng)養(yǎng)健康又瘦身
如何科學(xué)瘦身減肥？從科學(xué)角度解密減肥心得
果凍瘦身 科學(xué)健康有效
科學(xué)瘦身看完全健康飲食法
從零開(kāi)始：全面瘦身指南，科學(xué)健身從此不再迷茫
科學(xué)養(yǎng)生減肥：健康瘦身的正確姿勢(shì)
科學(xué)減肥，健康瘦身

網(wǎng)址: 蔬食營(yíng)養(yǎng)學(xué)之從科學(xué)瘦身及健身談起 http://www.u1s5d6.cn/newsview35279.html