吃水果早餐健康又瘦身
2012/2/7 13:21
吃水果早餐健康又瘦身
相信大家都知道減肥的時(shí)候一定要吃早餐,吃好早餐的話能不僅能讓你一整天精神飽滿,還能提升新陳代謝水平,加速燃脂。那早餐吃什么減肥好呢?吃水果減肥餐吧!下面就來教你早餐吃什么水果減肥最快,推薦多款奇異果健康減肥食譜,讓你健康減肥不反彈!
美國食物營養(yǎng)密度調(diào)查結(jié)果顯示,包括單位熱量及各種維生素的綜合評(píng)估發(fā)現(xiàn),奇異果是眾多水果中營養(yǎng)密度最高的,其次是木瓜、草莓、芒果、檸檬、柳橙,其中夏季最常見可做成水果餐點(diǎn)的就是奇異果、芒果。日本明治藥科大學(xué)理事本橋登教授10幾年來早餐都以奇異果為主,最胖時(shí)1年減重12公斤后至今未復(fù)胖,他認(rèn)為減重須符合健康原則,早餐可利用營養(yǎng)密度高的水果做成輕食餐點(diǎn),不要只吃單一種食物。
美國Rutgers大學(xué)博士PaulLaChance曾對(duì)各種水果在維持健康和疾病治療的評(píng)估報(bào)告上,對(duì)水果每單位所含的營養(yǎng)素做整理分析,發(fā)現(xiàn)奇異果的營養(yǎng)密度最高,尤其是鈣離子、鎂離子、維生素A、C、E及膳食纖維,含量都很豐富,而國內(nèi)的實(shí)驗(yàn)也證實(shí),每天吃2顆奇異果可預(yù)防失眠、保護(hù)心血管、改善便秘等。不過即便單一水果好處很多,都不建議只攝取一種水果,在沒有食欲的夏天,也可利用營養(yǎng)密度高的水果做成輕食早餐,開胃之外也能控制體重、緩解便秘、幫助睡眠。
蘋果奇異果麥片粥
材料:奇異果1顆、蘋果半顆、快煮燕麥片半個(gè)飯碗
作法:奇異果洗凈去皮后切小塊備用,蘋果洗凈后連皮切小塊。將麥片和蘋果加水500c.c.以大火煮開后關(guān)火,待溫度降到適口溫度后再放入奇異果即可。
營養(yǎng)分析:奇異果營養(yǎng)密度高;蘋果富含果膠,有助控制體重,吃了也有飽足感,而方便快熟的燕麥片很適合當(dāng)作快速早餐。
奇異果鮭魚炒飯
材料:市售冷凍炒飯1盒、奇異果1顆
作法:將冷凍炒飯以微波爐加熱過后,灑上洗凈去皮切塊的奇異果食用。
營養(yǎng)分析:淀粉類食物可讓整個(gè)早上的精神飽滿,且鮭魚可提供蛋白質(zhì)、奇異果也有膳食纖維。若能再喝一杯豆?jié){或牛奶就可補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)。
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你知道早餐怎么吃水果
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