首頁(yè) 資訊每天吃多少蔬果算健康？美研究告訴你答案，可對(duì)照看看

每天吃多少蔬果算健康？美研究告訴你答案，可對(duì)照看看

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 06:45

蔬菜水果對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是非常健康的食物，多吃蔬菜水果，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠給身體帶來(lái)諸多益處。但是有很多人至今不明白，吃多少水果才對(duì)身體起到健康的作用。其實(shí)吃果蔬是有健康標(biāo)準(zhǔn)的，不同的量有不同的好處。

吃果蔬有什么參考標(biāo)準(zhǔn)？

隨著天氣變熱，我們已經(jīng)逐漸進(jìn)入夏天，一到夏天，水果的品種變得豐富多彩，挑的眼花繚亂，但你知道怎么吃果蔬才是最健康的嗎？今天家醫(yī)君為大家安排了3種不同搭配，各有功效，任君選擇。

1、推薦量

中國(guó)居民膳食指南提倡，國(guó)人每日應(yīng)攝入蔬菜量應(yīng)該在300~500克之間，水果的攝入量應(yīng)該在200~350克之間。這是吃果蔬的推薦量，要注意，果汁并不能代替水果，在蔬菜里，綠葉蔬菜應(yīng)該占1/2以上。

2、減壓量

《臨床營(yíng)養(yǎng)》曾經(jīng)刊登過(guò)一篇研究，研究指出攝入一定量的蔬菜和水果能夠起到減壓的作用，每天吃470克的水果蔬菜，能夠降低10%的壓力水平。所以如果自身壓力非常大，長(zhǎng)時(shí)間處于高壓狀態(tài)下工作，建議吃夠一斤左右的蔬菜水果。

3、長(zhǎng)壽量

蔬菜和水果是天然食物，是利于長(zhǎng)壽的。《循環(huán)》雜志上曾經(jīng)刊登了一篇哈佛大學(xué)的研究，他們招募了超過(guò)10萬(wàn)名志愿者，和全球近190萬(wàn)人的數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，每天吃160克水果和240克蔬菜，能夠降低13%的全因死亡風(fēng)險(xiǎn)，還能讓心血管疾病等死亡風(fēng)險(xiǎn)下降，是利于長(zhǎng)壽的攝入量。

這樣吃果蔬，才能發(fā)揮最大的營(yíng)養(yǎng)值

1、每頓飯都有蔬菜

中國(guó)居民膳食指南提倡，國(guó)人每天應(yīng)該攝入300克到500克的蔬菜。為了達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該保證一天三餐都搭配青菜類食物，而且是綠色蔬菜?？梢园岩活D飯分為四份，主食占一份，肉類占一份，蔬菜占兩份。如果是三口之家，每天應(yīng)該準(zhǔn)備1千克到1.5千克的蔬菜，科學(xué)分配到三餐當(dāng)中。

2、每天都吃水果

想要讓自己更加健康，每天應(yīng)該攝入200克到350克的水果。因此每天都要提醒自己吃水果，在挑選水果的時(shí)候，盡量選擇應(yīng)季水果，這樣會(huì)比較新鮮。還要注意選擇的多元化，不要總是吃一種水果。可以購(gòu)買多種水果洗干凈放在果盤里，把果盤放在顯眼的位置，不容易忘記。