美國日前發(fā)佈的一項(xiàng)新研究顯示,與節(jié)食減肥相比,降低飲食中碳水化合物的比例,能夠幫助身體燃燒更多熱量,從而幫助肥胖人群長期健康保持減肥效果。

人們往往認(rèn)為,不吃或少吃就能瘦。但是,此前有多項(xiàng)研究顯示,從長期來看,依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥,最終效果會(huì)逐漸減弱,原因是身體的新陳代謝會(huì)放慢來存儲(chǔ)能量,從而導(dǎo)致減重變得更加困難。此外,碳水化合物是維持生命活動(dòng)所需能量的重要來源之一,因此一些較為極端的高脂肪、零碳水化合物的飲食模式,也並不推薦。

在新研究中,美國波士頓兒童醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的研究人員通過調(diào)整飲食中碳水化合物與脂肪的比例,來幫助肥胖人群鞏固減肥效果。

研究人員選取了234名體重超重的成年人,並讓他們首先接受為期10周的減肥飲食。然後,研究人員選取了其中達(dá)到了初期減肥目標(biāo)的成年人,並將他們隨機(jī)分成3組——包含60%碳水化合物的高碳水飲食組、包含40%碳水化合物的中碳水飲食組和20%碳水化合物的低碳水飲食組。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),低碳水飲食組平均每天比高碳水飲食組多燃燒最多可達(dá)278卡路裏的熱量。研究人員在新一期《英國醫(yī)學(xué)雜誌》上發(fā)表報(bào)告説,如果這一效果能夠維持下去,那麼“3年後就能減少預(yù)計(jì)10千克的體重”。

論文作者之一、波士頓兒童醫(yī)院的內(nèi)分泌專家戴維·路德維希説,從長期(減重)來看,與限制熱量攝入相比,限制碳水化合物的攝入可能是一種更好的策略。

責(zé)任編輯：

相關(guān)知識(shí)

高效減肥(健康不反彈的瘦身方案)：張長青 : 生活?yuàn)蕵?:生活用書 :保健養(yǎng)生 :美商天龍圖書網(wǎng)
最強(qiáng)「懶人減肥法」16招！不運(yùn)動(dòng)也能變瘦，專家認(rèn)證可持續(xù)性減脂的快速減肥法
啟新診所 段馨媞營養(yǎng)師 98/03/18 健康飲食與減重. 打造您的黃金比例 BMI( 身體質(zhì)量指數(shù) ) = 體重 身高 (M) 2.
科學(xué)減肥，保持健康體重
極低熱量飲食.PDF
增肌「健身餐」計(jì)畫！先掌握2大健身飲食原則，15種食材推薦
跑步最減肥 但你真的跑對(duì)了嗎
【微健康】糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)
低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果—論文—科學(xué)網(wǎng)
新手增肌攻略｜7個(gè)有效增肌運(yùn)動(dòng)及5個(gè)增肌飲食餐單

網(wǎng)址: 研究：低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果 http://www.u1s5d6.cn/newsview358005.html