茶濾的作用大嗎,茶濾的作用是過濾茶渣對嗎
茶濾的作用是過濾茶渣對嗎
公道杯。
茶器中的公道杯,也被稱為分茶器。主要是在出湯、分茶時使用。
茶濾,顧名思義,就是起到過濾茶渣的作用。避免碎茶不小心掉到茶湯里,影響茶湯的清澈度與美觀度。
茶濾的正確使用方式
茶濾如果是上下兩間的話,一般她的下面的部件是作為茶漏的托來使用的,將上部分的茶漏部分放置在公道杯口沿處,再將蓋碗或者是茶壺通過茶漏將茶湯倒入公道杯中,再將茶漏上層的部件從公道杯中取下,直接放在茶漏的下半部,上面放著就可以了
茶濾到底用不用
養(yǎng)生壺過濾網(wǎng)是用來過濾茶葉渣的用品。
過濾網(wǎng)一般有兩種,一種是提藍(lán)子形狀的,用時將茶葉等放進(jìn)藍(lán)形濾網(wǎng)里,再往藍(lán)里注入熱水,泡到合適時、可將藍(lán)子拿出,壸里剩下的是經(jīng)濾過的茶水,作用是方便喝茶水,避免茶壺里茶水滿是茶渣。
另一種是篩狀的濾網(wǎng),用法是將茶葉等放進(jìn)壺里,然后將濾網(wǎng)套在壺口,將熱水從網(wǎng)中注入,待茶水適宜喝時,不用拿去濾網(wǎng),便可直接喝,壺口的濾網(wǎng)便可擋住壸里的茶渣,避免喝進(jìn)茶渣。
茶濾有沒有必要用
不需要茶漏。
因?yàn)槠斩璧牟枞~經(jīng)過發(fā)酵,葉面較薄,多數(shù)泡法不需要茶漏。
而且普洱茶的沖泡一般是用開水沖泡,不需要像綠茶那樣注重水溫和時間。
茶漏只是用來過濾茶葉殘?jiān)模皇潜仨毱贰?br>如果想要更清澈的口感可以用一個小過濾器,但并不影響普洱茶的口感。
在沖泡過程中,除了不需要茶漏之外,還要注意用開水浸泡茶葉3-5秒,倒入茶杯后第一次要倒掉,這樣可以去除茶葉表面的臟物和雜質(zhì)。
普洱茶還有一些特殊的沖泡方法,比如磚茶茶磚掰、放音碟壓、一泡散等,可以適當(dāng)嘗試。
同時也要注意普洱茶的儲存和保養(yǎng),避免濕度過高和異味污染。
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