最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據(jù)說是1660年荷蘭駐印尼巴達(dá)維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，于是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶后的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風(fēng)味猶勝奶茶。然而這種牛奶咖啡的喝法，并未在他的故鄉(xiāng)荷蘭流傳開來，反而是在法國大為風(fēng)行，更成為法國人早餐桌上不可或缺的飲料。

　　咖啡和牛奶都是很受歡迎的飲品，它們營養(yǎng)豐富，很多人都會(huì)經(jīng)常喝牛奶或咖啡。那么，咖啡加牛奶可以喝嗎？下面小編為大家詳細(xì)介紹一下?！　?/p>

　　1、咖啡加牛奶可以喝嗎？

　　咖啡和牛奶可以混在一起喝。咖啡和牛奶都是常規(guī)食用的食品,無毒,并且沒有刺激性的物質(zhì),也沒有會(huì)相互反應(yīng)的物質(zhì),主要成分都是水分,另外牛奶還含有一些蛋白質(zhì)、脂肪,咖啡還含有一些碳水化合物、粗纖維等成分,因此可以一起食用。

　　2、咖啡和牛奶一起一天喝多少

　　咖啡和牛奶一起吃一天可以喝2杯?？Х戎泻锌Х纫虻某煞?吃的過多會(huì)刺激神經(jīng),出現(xiàn)神經(jīng)興奮的情況,導(dǎo)致晚上睡不著,雖然牛奶有輕微鎮(zhèn)靜的作用,但是也不能抵消咖啡因的作用,因此咖啡和牛奶一起喝一天兩杯就可以了。

　　3、喝咖啡的注意事項(xiàng)：

　　喝咖啡要注意警惕熱量超標(biāo)?？Х缺旧頍崃坎桓?但如果為調(diào)味而加入很多的糖、奶精,一杯咖啡的熱量可能會(huì)增加數(shù)十倍。長期飲用這些高熱量咖啡,不僅僅是長胖的問題了,可能還會(huì)增加心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　喝咖啡要注意緊張時(shí)不要喝。如果在緊張時(shí)喝咖啡,往往會(huì)更加添亂?？Х纫蛴兄谔岣呔X性、靈敏性、記憶力,但在緊張時(shí)喝咖啡就會(huì)讓人產(chǎn)生焦慮感,反而起到負(fù)面作用。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

　　喝咖啡要注意選好時(shí)間喝。喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣,對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,防止對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會(huì)在不知不中喝過量,對(duì)身體不好。

　　牛奶的致命喝法：

　　1、喝濃牛奶

　　有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閶胗變号K器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。

　　2、喝煮沸牛奶

　　通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時(shí)用3分鐘,60℃時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達(dá)到100℃,牛奶中的乳糖就會(huì)出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會(huì)出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。

　　3、拿牛奶當(dāng)水喝

　　大部分人都被外國人的一個(gè)錯(cuò)誤所影響,認(rèn)為外國人拿牛奶當(dāng)水喝,所以身體才會(huì)更好。其實(shí)不是,雖說牛奶是好東西,但是也要注意控制攝入量。雖說牛奶中水分占了百分之七十,但也不能代替水的作用。

　　常喝咖啡的好處：

　　1、咖啡與降低其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)

　　研究顯示,與不喝咖啡的人相比,喝咖啡的人患結(jié)腸癌,肝硬化,膽結(jié)石,乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)更低。另外,很多研究指出經(jīng)常喝咖啡的人有80%以上患帕金森癥的可能性小,眾多證據(jù)表明咖啡因扮演著保護(hù)者的重要角色。基于這項(xiàng)研究,含有咖啡因衍生物的帕金森藥品已經(jīng)研制成功。

　　2、咖啡可以補(bǔ)充精神

　　幾項(xiàng)研究都已經(jīng)顯示,適度的咖啡因可以增強(qiáng)競技表現(xiàn)?，F(xiàn)在一些初步的研究說明,肌肉細(xì)胞接觸到咖啡因,從本質(zhì)上來講與訓(xùn)練的意義相同。當(dāng)然,這并不意味著喝杯咖啡等同于運(yùn)動(dòng),科學(xué)家說這項(xiàng)研究可以幫助解釋咖啡對(duì)促進(jìn)耐力的正面影響。

　　3、咖啡可以緩解衰老

　　對(duì)動(dòng)物的研究顯示,咖啡因可以抵消由于歲月帶來的肌肉力量損失。這一效果在呼吸系統(tǒng)中的隔膜和核心肌群,還有骨骼肌中尤為突出。

　　其他一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)咖啡因還可以預(yù)防大腦炎,它是認(rèn)知功能障礙和神經(jīng)退行性疾病,還是老年癡呆癥的誘因。

　　小編溫馨提醒：把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會(huì)對(duì)肝造成損害，因?yàn)檫@種混合會(huì)產(chǎn)生一種不太穩(wěn)定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當(dāng)中患肝炎的人數(shù)并不比別的國家多，原來這里面有個(gè)小竅門:要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃里變質(zhì)。

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網(wǎng)址: 咖啡加牛奶可以搭配喝嗎 http://www.u1s5d6.cn/newsview361318.html