不知道大家會不會有小編的煩惱——每天下班以后疲倦交加，出去吃飯怕地溝油、營養(yǎng)不均衡，在家自己做又疲倦交加……那么今天就教你上班族快手營養(yǎng)晚餐幾招，絕對簡單，還營養(yǎng)好吃~

青椒炒蛋

1.青椒姜切細絲，雞蛋打散，往雞蛋中加一勺清水，滴兩滴醋；

2.炒鍋倒油燒熱，將蛋液倒入，邊倒邊用鍋鏟將蛋液劃散，凝固成蛋絮；

3.將蛋絮推一邊，下入青椒絲，快速翻炒；

4.將青椒和蛋拌在一起，加鹽調味，出鍋即可。

紅薯雞腿干果飯

1.米淘洗干凈后，放入電飯鍋中，加稍少于正常煮飯的水量備用。

2.雞腿洗凈，去骨，改刀成1.5厘米見方的小塊，用紹酒、排骨醬、蔥、姜抓勻，腌30 分鐘。

3.紅薯去皮，切成跟雞腿肉同等大小備用，洋蔥切小粒。

4.將雞腿肉與紅薯、洋蔥都放入電飯鍋中，與米拌勻，蓋上蓋，接通電源。

5.等電飯鍋從“煮飯”檔跳到“保溫”檔時，再燜10分鐘即可盛出。

6.吃時撒上碾碎的核桃仁。

牛肉燉蘿卜

1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。

2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。

3.這時候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養(yǎng)，而且口感也更好。

4.待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋。

雞肉沙拉配酸奶

1.胡蘿卜洗凈后去皮切末，火腿切末。將雞脯肉洗凈，剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會備用。

2.取一小塊攪拌好的雞肉茸，在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤，吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃，焯的時候水里放些鹽和食用油。

香菇油菜

1、香菇切成小朵，油菜去根，并調一碗淀粉水：涼白開，加上素蠔油，鹽，生抽，淀粉。

2、鍋內(nèi)加油，放入香菇炒軟，加入油菜，淋一半的淀粉水翻炒均勻，裝盤。

3、剩下的淀粉水倒入鍋內(nèi)，加熱成濃稠的汁，澆在香菇油菜上。

香菇炒肉絲

1、將新鮮香菇洗凈切成小片，蒜薹切段，豬肉洗凈切絲，用生粉、鹽、生抽拌勻。

2、鍋里放油，放入香菇炒熟，放入蒜薹共炒，放一點鹽調味，盛出備用。

3、鍋里再放油，放入拌好的肉絲炒熟，將香菇和蒜薹倒進去一起炒片刻出鍋即可。

香辣豆腐皮

1.鍋內(nèi)倒油，燒至八成熱，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯過水的豆腐皮。

2.翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味，放入香菜段。

3.出鍋前加入熟芝麻、味精，翻炒均勻出鍋即可。

6.翻炒至豆腐皮均勻粘上油，放入蒜苗。

7.翻炒至蒜苗斷生，加入鹽、雞精和老抽調味。

免責聲明：“小小青杏”所推送的文章，其目的是傳遞更多信息，所發(fā)布的爆料不代表本號同意其觀點和其真實負責。部分文章推送時未能與原作者取得聯(lián)系，敬請諒解。若涉及版權問題，煩請告知我們。

一線潮流情報，一線時尚資訊！編輯：小小青杏，版權歸原作者所有，僅供分享。你的印象，我封存之；你的時光，我另存為。

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關知識

健康晚餐簡單又好吃？ 晚餐吃什么營養(yǎng)又簡單？
晚餐吃什么好 簡單好吃的晚飯 晚餐吃什么營養(yǎng)又健康
晚飯吃什么好吃又簡單又營養(yǎng) , 100種懶人晚餐做法
晚餐吃什么好吃又簡單又營養(yǎng)
?上班族4招簡單實用的養(yǎng)生妙招
上班族簡易養(yǎng)生法，抓好時間，做對8件小事，健康觸手可及！
上班族這樣吃午餐營養(yǎng)又健康
晚餐養(yǎng)生簡單健康
減脂早餐合集2：簡單又營養(yǎng)的低卡選擇
營養(yǎng)又簡單的孕婦早餐

網(wǎng)址: 適合上班族做的快手營養(yǎng)晚餐，簡約不簡單，營養(yǎng)又健康！ http://www.u1s5d6.cn/newsview361476.html