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寶寶牛奶蛋白過敏，家長要這樣喂養(yǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 13:43

寶寶牛奶蛋白過敏，家長要這樣喂養(yǎng)
寶寶喝完牛奶不到半小時就出現(xiàn)嘴巴周圍紅斑、腫脹，很快就發(fā)展到全身了，身上大片的水腫性的紅斑讓孩子不舒服地扭來扭去，煩躁，哭鬧不止。這就是典型的牛奶過敏。
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由于遺傳、環(huán)境等因素，有些寶寶一出生就注定了是過敏體質(zhì)，加上后天的不利因素，部分寶寶就會出現(xiàn)食物過敏。
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? 寶寶牛奶過敏怎么辦？
首先要嚴(yán)格回避過敏食物。
以牛奶蛋白過敏為例，應(yīng)該嚴(yán)格回避奶制品，包括牛奶、奶粉、酸奶、蛋糕、冰淇淋、奶糖、奶片等，然后選擇牛奶替代品。
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牛奶替代品選擇條件：①無敏性或低敏原性；②營養(yǎng)充分，滿足孩子生長發(fā)育需求。
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目前市場上能選擇的牛奶替代品有：低敏配方（深度水解和氨基酸配方），大豆配方。根據(jù)目前國內(nèi)外指南推薦：對于6月以下的患兒不推薦大豆配方，首選深度水解配方或氨基酸配方。
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一般來講，特殊奶粉的喂養(yǎng)時間需持續(xù)6個月以上或至寶寶9-12月齡，此類特殊配方奶粉營養(yǎng)素均衡，可以滿足1歲以內(nèi)寶寶的營養(yǎng)需求。
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如果是母乳喂養(yǎng)的孩子，可建議母親嚴(yán)格回避可疑致敏食物，如牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋等等2~4周，過敏癥狀就能得到緩解。
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回避飲食需要注意：①用于診斷時飲食回避一般為2~4周，最長不超過6周；②回避要完全；③替代品不能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，同時滿足營養(yǎng)需求。
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若孩子過敏的癥狀改善，則高度考慮該食物是致敏原，建議繼續(xù)回避該類食物及相關(guān)制品3-6月甚至1年以上，需動態(tài)觀察孩子的情況。癥狀沒有改善，說明過敏與該類食物過敏的可能性很小。
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?牛奶過敏了就終身不能吃？
食物過敏的孩子并非是終身不能服用，隨著寶寶年齡的增長，腸道屏障功能逐漸發(fā)育完善，免疫功能日趨成熟，約55％的牛奶蛋白過敏寶寶，1歲內(nèi)可耐受牛奶；75％以上能于3歲內(nèi)耐受牛奶；90％以上能于6歲內(nèi)耐受牛奶。
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但這并不?♀?意味著孩子食物過敏就不需要治療。還是需要家長帶著及時就醫(yī)，進(jìn)行早期積極干預(yù)。
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其次，在有限制的飲食情況下，一定要保證營養(yǎng)的最大化
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對于>6月齡嬰兒，如果能耐受大豆，強化大豆配方可作為牛奶的替代品，因為它是蛋白和脂肪的較好來源。
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對于幼兒，由于回避牛奶飲食也同時回避了常見的脂肪來源，如全脂酸奶，黃油和奶酪等，導(dǎo)致能量、脂肪及必需脂肪酸均低。因此，建議在膳食中加入充足的植物油（如大豆油、玉米油等）以滿足脂肪、必需脂肪酸和能量的需要。