摘要自制酸奶的做法 。 酸奶是健康又美味的食品，對(duì)于喜歡酸奶的人來(lái)說(shuō)，在家里做酸奶既方便又實(shí)惠。下面介紹制作酸奶的方法。 。 準(zhǔn)備 。 在制作酸奶之...

自制酸奶的做法

。

酸奶是健康又美味的食品，對(duì)于喜歡酸奶的人來(lái)說(shuō)，在家里做酸奶既方便又實(shí)惠。下面介紹制作酸奶的方法。

。

準(zhǔn)備

。

在制作酸奶之前，準(zhǔn)備好酸奶粉、牛奶、保溫杯、溫度計(jì)、勺子、鍋等材料和工具。

。

步驟。

。

將牛奶倒入鍋中，加熱到90℃左右，用溫度計(jì)測(cè)量溫度。

。

2.將加熱好的牛奶倒入杯中，加熱至40℃左右。

。

3.將酸奶菌倒入牛奶中，用勺子攪拌均勻。

。

4.蓋上保溫杯，放在溫暖的地方，放置8 ~ 10小時(shí)。

。

5.取出酸奶，放入冰箱冷藏室冷藏。

。

注意事項(xiàng)

。

1.酸奶菌的質(zhì)量對(duì)酸奶的口感和質(zhì)量有很大影響。建議選擇質(zhì)量好的酸奶菌。

。

2.牛奶不能加熱過(guò)頭，以免破壞酸奶菌的活性。

。

3.酸奶放置的時(shí)間根據(jù)溫度和酸奶菌的活性而定，一般8 ~ 10小時(shí)即可。

。

結(jié)論

。

自制酸奶不僅方便實(shí)惠，而且口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。希望本文介紹的方法能幫助你在家制作健康美味的酸奶。

。

標(biāo)簽:自制酸奶，酸奶菌，營(yíng)養(yǎng)，口感，健康美味。

。

相關(guān)知識(shí)

自制酸奶減肥效果更佳
酸奶知乎
豐胸瘦身酸奶如何選擇？
喝酸奶的五大禁忌
自制蔬果奶昔 美味又瘦身
果粒酸奶=水果+酸奶？會(huì)更健康、更營(yíng)養(yǎng)嗎？
孕婦吃的酸奶怎么挑選 孕婦怎么選酸奶
喝酸奶的四大禁忌
注意 喝酸奶的五大禁忌
平時(shí)喝酸奶的5大禁忌

網(wǎng)址: 如何在家自制酸奶,自制酸奶的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview368566.html