低脂酸奶通常包含防腐劑和糖以增加風(fēng)味。因此，最終，它對(duì)健康的危害要比全脂酸奶更糟糕。

酸奶是世界上最古老的食品之一，以其營養(yǎng)價(jià)值，多功能性和化妝品用途而聞名。但是，近來，那些想要享受酸奶營養(yǎng)的人已經(jīng)開始質(zhì)疑市場上低熱量的酸奶產(chǎn)品。全脂酸奶或低脂酸奶，哪種產(chǎn)品對(duì)您的健康更好？

因此，今天，在本文中，我們希望找到有關(guān)酸奶，自古以來就流傳下來的食品等問題的答案。

什么是獨(dú)家酸奶？

酸奶是經(jīng)過發(fā)酵過程的乳制品。在此過程中，產(chǎn)生了數(shù)億細(xì)菌，這些細(xì)菌為人體帶來許多健康益處。這種細(xì)菌被稱為益生元，您可能聽說過它可以幫助改善腸道菌群。

天然酸奶通常以傳統(tǒng)方式制成，不含色素，防腐劑或添加的調(diào)味劑。并且它的特征是保留天然脂肪。

然而，全脂酸奶成為主導(dǎo)乳制品市場的低脂食品趨勢的受害者。

關(guān)于全脂酸奶的三個(gè)神話

關(guān)于專有酸奶的許多迷信使我們感到困惑。如果是這樣，讓我們看看下面三個(gè)最常見的神話。

1.全脂酸奶比低脂酸奶含有更多的脂肪

從嚴(yán)格意義上講，這可能是正確的。因?yàn)樯a(chǎn)低脂產(chǎn)品，所以他們自然會(huì)使用低脂牛奶，因?yàn)樗目防锖亢艿汀?/p>

那是什么問題呢？問題是許多人認(rèn)為這個(gè)省是“壞”的。但是，如果酸奶是用牛奶制成的，則脂肪對(duì)您的動(dòng)脈無害，并且不會(huì)增加膽固醇或增加體重。

2.最好用人造甜味劑使酸奶變甜

這種迷信是先前迷信的直接結(jié)果，并且由于非常簡單的原因而產(chǎn)生。這是因?yàn)閺乃崮讨腥コ緯?huì)降低口味和稠度。因此，增加了一些人造的東西來彌補(bǔ)這些損失。

大多數(shù)人認(rèn)為甜味劑沒有問題。這似乎很好，但實(shí)際上，許多研究表明，甜味劑與癌癥之間可能存在聯(lián)系。

此外，它在2006年進(jìn)行的一項(xiàng)研究已建有糖尿病和肥胖相關(guān)的甜味劑。因此，下次購物時(shí)，選擇全脂酸奶可能對(duì)健康有益。

3.低脂酸奶可以多吃

為了獲得這種營養(yǎng)豐富，熱量低且易于消化的食物的健康益處，您每天只需吃一杯。這樣，您可以獲取每日推薦的鈣。

即使您吃全脂酸奶，您仍然可以享受其口味和一致性。

但是，重要的是不要吃太多，因?yàn)樗赡軐?duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。

減肥的最佳酸奶

最適合您飲食的酸奶是任何類型的富含脂肪和天然的酸奶。享受全脂酸奶好處的一個(gè)好主意是嘗試各種奶油酸奶。

其他好的選擇是：

希臘酸奶：這種酸奶完全由牛奶制成，質(zhì)地輕盈柔軟，因此非常適合使用。因此，您可以使用希臘酸奶代替涂醬和甜點(diǎn)。

開菲爾（Kefir）：開菲爾是一種酸奶，具有使身體復(fù)原和再生的特性。特別是，這種食物蛋白質(zhì)含量高，卡路里含量低，因此絕對(duì)推薦用于乳糖不耐癥患者。開菲爾可以作為午餐或下午點(diǎn)心吃，這始終是健康的選擇。

我應(yīng)該吃低脂酸奶嗎？

實(shí)際上，吃低脂酸奶沒有多大意義。這是因?yàn)檫@些類型的產(chǎn)品傾向于用脂肪代替其他成分，例如糖和防腐劑。

因此，最好的選擇是選擇常規(guī)類型的酸奶，并將每天的食用量限制為最多一杯。

您對(duì)今天的評(píng)論有何看法？您接下來要選擇哪種酸奶？另外，您最常吃的酸奶是什么？

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