4．酸奶是以新鮮全脂牛奶為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品．酸奶中含有的乳酸對健康是有益的．乳酸分子（C3H6O3）的結(jié)構(gòu)模型如圖所示．請回答下列問題：
（1）乳酸是由3種元素組成．
（2）乳酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%．

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分析 （1）根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析：①宏觀意義：a．表示一種物質(zhì)； b．表示該物質(zhì)的元素組成； ②微觀意義：a．表示該物質(zhì)的一個分子； b．表示該物質(zhì)的分子構(gòu)成；進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該物質(zhì)的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)相對分子質(zhì)量×100%進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）根據(jù)乳酸分子的化學(xué)式C3H6O3，則可知：乳酸是由碳、氫和氧三種元素組成的．
（3）根據(jù)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=該物質(zhì)的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)相對分子質(zhì)量×100%，
則乳酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=12×312×3+1×6+16×3×100%=40%；
故答案為：3；40%．

點(diǎn)評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案

相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué)來源：題型：解答題

14．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)往氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸時，沒有看到明顯現(xiàn)象．
【提出問題】氫氧化鈉與鹽酸是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？
【查閱資料】酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)會放出熱量．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】甲、乙、丙三位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案，請你幫他們完成實(shí)驗(yàn)報告．

同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論甲溶液由紅色變成無色氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為HCl+NaOH=NaCl+H2O乙U形玻璃管中左邊的紅墨水液面下降（所加稀鹽酸的體積忽略不計(jì)）氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)丙用pH試紙測定氫氧化鈉溶液的pH；向其中滴加足量的稀鹽酸后，再測定溶液的pH最后溶液的pH≤7（填“≥7”“≤7”或“不變”）氫氧化鈉與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)

【評價反思】你認(rèn)為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案不合理的同學(xué)是乙，理由是氫氧化鈉固體溶于水也會放出熱量．

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科目：初中化學(xué)來源：題型：選擇題

15．分類是學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)及其變化的一種常用方法．分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn)，如果按照物質(zhì)的組成對赤鐵礦、純堿、氧氣、燒堿、水、硫酸六種物質(zhì)進(jìn)行分類，則圖中虛線框內(nèi)的①、②、③、④、⑤、⑥依次為（　?。?br>

A．赤鐵礦、硫酸、純堿、燒堿、水、氧氣B．水、硫酸、燒堿、純堿、赤鐵礦、氧氣C．赤鐵礦、硫酸、燒堿、純堿、水、氧氣D．水、硫酸、純堿、燒堿、赤鐵礦、氧氣

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科目：初中化學(xué)來源：題型：選擇題

12．純凈物M、N之間存在著如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系，且反應(yīng)物和生成物均表示在圖示中．單質(zhì)A和單質(zhì)B分別由A、B元素組成．據(jù)此，有以下的說法：①M(fèi)是氧化物；②M、N中只有N含有A元素；③N不是氧化物；④M與鎂的反應(yīng)是置換反應(yīng)；在這些說法中正確的有（　　）

A．①②B．②④C．①④D．只有④正確

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科目：初中化學(xué)來源：題型：選擇題

19．以下自然資源的利用過程中，以化學(xué)變化為主的是（　?。?/p>A．海水曬鹽B．風(fēng)力發(fā)電C．太陽能取暖D．鐵礦石煉鐵

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科目：初中化學(xué)來源：題型：解答題

9．用化學(xué)符號表示．
（1）2各鈉原子2Na   
（2）3個二氧化碳分子3CO2
（3）鎂離子Mg2+   
（4）2個氫氧根離子2OH-
（5）氧元素O  
（6）過氧化氫H2O2．

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科目：初中化學(xué)來源：題型：解答題

16．影視巨星成龍為汀州演唱的《青石板的訴說》歌詞中以擬人的手法寫到“當(dāng)太陽的光芒從我身上掠過，我會像剛出爐的鋼鐵一樣熱情如火．”從古至今人類的生產(chǎn)生活離不開鐵，鐵是目前使用最廣泛的金屬．

（1）圖1是鐵元素在元素周期表中的相關(guān)信息，鐵元素的原子序數(shù)為26．
（2）鐵在空氣中腐蝕，實(shí)際上是鐵跟氧氣、水蒸氣等物質(zhì)作用，發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為鐵的化合物的過程．
（3）圖2為“一氧化碳與氧化鐵反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)裝置．其主要反應(yīng)原理是Fe2O3+3CO高溫_2Fe+3CO2（用化學(xué)方程式表示）．
（4）實(shí)驗(yàn)過程中，常在裝置圖末端的導(dǎo)管口放一盞燃著的酒精燈（燈焰處于導(dǎo)管口），這樣做的目的是防止反應(yīng)剩余的一氧化碳逸散，污染空氣．
（5）通過B裝置可檢驗(yàn)A中的生成物含有CO2，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．
（6）在此實(shí)驗(yàn)中，我們還認(rèn)識到CO和CO2的化學(xué)性質(zhì)有許多的不同．
①請寫出其中的一點(diǎn)一氧化碳可燃，二氧化碳不可燃（答案合理即可）．
②試從微觀的角度分析CO和CO2化學(xué)性質(zhì)不同的原因是CO與CO2分子的結(jié)構(gòu)不同．

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科目：初中化學(xué)來源：題型：解答題

13．鉛中毒會造成兒童多動癥，影響智力，鉛的相對原子質(zhì)量是207，與鐵相差很大．那么鉛與鐵的金屬活動性誰更強(qiáng)些？某興趣小組進(jìn)行了探究：
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：相同溫度下，取大小相同的兩種金屬薄片，用砂紙將表面擦光亮，分別投入等體積、等濃度且足量的稀鹽酸中反應(yīng)，觀察現(xiàn)象．
請分析回答下列問題：
（1）連接儀器組裝成如右圖所示．某學(xué)生用抽拉法檢查該裝置的氣密性，發(fā)現(xiàn)被拉出的針筒活塞一段時間后又回到原來的位置，你認(rèn)為該裝置是否漏氣？不漏氣．
（2）根據(jù)下表中的現(xiàn)象填寫結(jié)論．

金屬鐵鉛與鹽酸反應(yīng)現(xiàn)象放出氣泡速度緩慢放出氣泡速度較快結(jié)論鉛比鐵的金屬活動性強(qiáng)

請寫出鐵與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
（3）除了比較與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體速度的快慢，你還有其他化學(xué)方法可以比較金屬活動性的強(qiáng)弱嗎？請舉出一種方法（寫出原理即可）Pb+FeCl2=Fe+PbCl2．

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科目：初中化學(xué)來源：題型：選擇題

14．小梅同學(xué)往如圖所示的燒杯中加入一種物質(zhì)，攪拌后發(fā)現(xiàn)塑料片上的石蠟融化，她加入的物質(zhì)是（　?。?/p>A．食鹽固體B．氫氧化鈉固體C．花生油D．硝酸銨固體

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