長期喝飲料會(huì)影響健康
長期喝飲料會(huì)影響健康
發(fā)表人:張美春發(fā)表時(shí)間: 2015-09-28 09:14:58
碳酸飲料三種成分影響健康 二氧化碳過多影響消化 別看碳酸飲料的口味兒多樣,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起來才會(huì)覺得很爽、很刺激。 有人說,碳酸飲料含二氧化碳,可能對(duì)人體不太好。王立新教授表示,事實(shí)上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。不過,如果碳酸飲料喝得太多對(duì)腸胃是沒有好處的,而且還會(huì)影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞。特別是年輕人,喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。 大量糖分有損牙齒健康 除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。 飲料中過多的糖分被人體吸收,就會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會(huì)給腎臟帶來很大的負(fù)擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,盡量不要飲用。 另外,很多青少年,尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。張嘉芷教授說,這種糖分對(duì)孩子們的牙齒發(fā)育很不利,特別容易被腐損。有調(diào)查顯示,12歲的孩子,齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加59%,而14歲孩子齒質(zhì)腐損的幾率會(huì)增加220%。 也許有人會(huì)因此而選擇無糖型的碳酸飲料,但張教授認(rèn)為,盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強(qiáng),同樣可能導(dǎo)致齒質(zhì)腐損。 磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松 如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂,不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。 王立新教授說,人體對(duì)各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。 一旦鈣缺失,對(duì)于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。 根據(jù)需求謹(jǐn)慎飲用 專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時(shí)候都要謹(jǐn)慎,更不要長期大量飲用 相對(duì)來說,純果汁的碳酸飲料營養(yǎng)比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉淀,能夠適當(dāng)補(bǔ)充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。 而一些含有咖啡因的碳酸飲料,可樂最有代表性,雖然具有提神的作用,但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟(jì)的時(shí)候喝,不太適合兒童。 對(duì)于低熱量型的碳酸飲料,因?yàn)闊崃勘容^低,而且糖分少,所以比較適合糖尿病患者,或是對(duì)糖和熱量攝入有特殊限量要求的人 此外,在選擇碳酸飲料的時(shí)候,尤其在夏秋季要選購近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,購買時(shí)要盡量選擇罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品,因?yàn)楹炔煌甑娘嬃希渲械亩趸荚诖娣胚^程會(huì)溢出,再次飲用時(shí)就會(huì)影響口感,容易滋生細(xì)菌。特別要提醒您的是,購買碳酸飲料一定要到正規(guī)銷售場(chǎng)所購買知名品牌的產(chǎn)品。 來自美國的一項(xiàng)研究顯示,喝大量汽水、果汁等飲料會(huì)危害兒童的健康,不僅會(huì)造成兒童健康不良,還會(huì)使兒童在13歲時(shí)就發(fā)生肥胖。 這項(xiàng)研究結(jié)果來自一項(xiàng)針對(duì)154名少女所進(jìn)行的研究,她們自5歲時(shí),每兩年就被觀察一次;到13歲時(shí),已有14%的少女患有高風(fēng)險(xiǎn)的代謝癥候群,代謝癥候群可能會(huì)發(fā)展為心臟病、中風(fēng)或二型糖尿病。 調(diào)查發(fā)現(xiàn),與其他少女相比,高風(fēng)險(xiǎn)的少女所增加的體重較多,而且增重的速度也較快;但是,她們飲食中唯一明顯的差異在于,她們從小就比其他女孩喝更多的含糖飲料。 研究結(jié)果顯示,風(fēng)險(xiǎn)最高 的那一組,與其它組相比,在5至9歲時(shí)所飲用的含糖飲料量要多,而到9歲時(shí),風(fēng)險(xiǎn)最高的少女每天所喝的含糖飲料要比風(fēng)險(xiǎn)最低的少女多50%。 研究結(jié)果說,這并不是說汽水和其它含糖飲料一無是處,問題在于很多兒童喝的量太多。 研究人員指出,代謝癥候群會(huì)在發(fā)覺病征前就侵襲人體,因此家長應(yīng)及早留意兒童喝的飲料成分;兒童在童年時(shí)期的飲食狀況的確會(huì)對(duì)其健康造成影響,即使是在13歲時(shí),生活方式的選擇也會(huì)對(duì)兒童造成影響
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