檸檬是一種很多人都十分喜愛的水果，檸檬不僅味道清新，同時(shí)還富含有維生素C、糖、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且含有豐富的鉀元素，鈉元素的含量比較低。檸檬對(duì)機(jī)體有很多功效：

1、延緩衰老：檸檬中含有豐富的維生素C，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以有效的消除體內(nèi)多余的自由基，避免自由基過氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的；

2、預(yù)防心血管疾?。簷幟矢缓S生素C和維生素P，有助于增強(qiáng)血管彈性和韌性，從而預(yù)防和治療高血壓以及心肌梗塞等心血管疾??；

3、健脾開胃：檸檬的果皮富含芳香揮發(fā)的成分，可以生津解暑、開胃醒脾，夏季一般來講暑濕較重，很多人會(huì)精神乏力，長(zhǎng)時(shí)間的工作或?qū)W習(xí)之后胃口就會(huì)出現(xiàn)不好，這時(shí)候如果喝一杯檸檬水，清新酸爽的味道會(huì)讓人精神一振，可以打開胃口。

檸檬會(huì)產(chǎn)生檸檬酸呈酸性，如果吃得過多會(huì)引起胃酸過多，造成脾胃受損，此外還要注意吃完檸檬以后要刷牙漱口，避免對(duì)牙齒的腐蝕。

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