科學(xué)的減肥方法在于合理的運(yùn)動(dòng)以及規(guī)律的飲食，所以，減肥一定要注重這兩個(gè)方面。黑米減肥法是以一個(gè)月為一個(gè)周期，一個(gè)月內(nèi)又以一周為一個(gè)小周期。第一天和第二天“熱身”，正常飲食，但食量大約減半。第三天開(kāi)始實(shí)施黑米減肥法，一天三餐只吃黑米粥或黑米飯配清淡小咸菜，第四天至第六天回歸正常飲食，可以吃其他食物了，但是把白米飯用黑米替代，吃七分飽。如此一個(gè)循環(huán)，堅(jiān)持一個(gè)月能減2-4公斤。理論上是這么說(shuō)，但是，黑米減肥真的有效嗎？黑米減肥的誤區(qū)你知道嗎？

　　在黑米減肥法中雖然黑米的營(yíng)養(yǎng)成分非常高，但是單以黑米作為食物，必然會(huì)帶來(lái)蔬果、奶制品及肉類(lèi)不足的情況。而且，黑米不含有維生素A、維生素B12、維生素C和維生素D，蛋白質(zhì)和鈣含量也不足，僅進(jìn)食黑米卻缺少其他食物種類(lèi)，我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)必然無(wú)法得到滿足。長(zhǎng)期使用，身體的抵抗力必然下降。更重要的，黑米減肥法中缺少了蛋白質(zhì)及其他必要的營(yíng)養(yǎng)，我們的減肥大業(yè)也是必然受阻的。

　　而且從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，無(wú)論是哪一種食物，如果天天吃、頓頓吃，也難免會(huì)食欲日益下降。所以，如果使用黑米減肥法，建議補(bǔ)充多種蔬菜，特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜，并多做戶(hù)外活動(dòng)。蔬菜烹調(diào)時(shí)只要少放油或者做成香油涼拌即可，并不會(huì)增加發(fā)胖的危險(xiǎn)。此外，最好能補(bǔ)充鈣片和其他復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素丸。如超過(guò)半個(gè)月使用黑米減肥法，還需要增加低脂的蛋白質(zhì)食品。

　　綜上所述，黑米減肥法，并不是可取的健康減肥方法。雖然，黑米作為主食可以達(dá)到減肥效果，但是，如果每天只吃黑米，就沒(méi)有達(dá)到很好減肥效果了，而且。黑米減肥法長(zhǎng)期進(jìn)行，還會(huì)損害身體健康。

　　延伸閱讀：黑米減肥法食譜

　　7天黑米減肥法

　　黑米減肥方法具體計(jì)劃是采用逐步漸進(jìn)的方式進(jìn)行的。首先以一個(gè)月為一個(gè)周期，一個(gè)月內(nèi)每個(gè)星期又是一個(gè)小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營(yíng)養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦！減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。

　　第一天：減肥前的“熱身”

　　早餐：照舊；

　　午餐：平常的四分之三左右；

　　晚餐：以水果代餐（或者蔬菜可行，就是別吃米飯）。

　　第二天：減肥前的“熱身”

　　早餐：照舊；

　　午餐：平常的一半左右；

　　晚餐：以水果代餐（或者蔬菜可行，就跟第一天一樣別吃米飯，這樣是為了讓腸胃習(xí)慣你吃得少的狀態(tài)，而不至于那么饑餓）。

　　第三天：開(kāi)始吃黑米減肥

　　早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實(shí)在不行的話就吃吃少量的水果?；蛘撸瑢⒑诿字蟪娠垇?lái)吃反而比較容易不餓，飽腹感比粥好。

　　提示：

　　1、如果煮成粥的話，在現(xiàn)在夏季天里，建議在吃之前預(yù)先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個(gè)晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可；

　　2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應(yīng)該在1：2.5最好。煮飯時(shí)打開(kāi)鍋蓋來(lái)煮防止黑米水過(guò)分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會(huì)溢出水時(shí)轉(zhuǎn)最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可；

　　3、在吃黑米減肥的時(shí)候，其實(shí)可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個(gè)青菜來(lái)送飯就更好了，避免你餓過(guò)頭了而大開(kāi)食戒，前功盡棄啊。

　　第四天—第七天：同第三天

　　可以吃其他東西了，但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費(fèi)了，減肥效果就不明顯了。

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