家有高中生,營養(yǎng)早餐發(fā)朋友圈火了,老師:難怪孩子每天精力充沛
孩子進入高中之后,在緊張的學(xué)習(xí)壓力下需要消耗大量的能量,這就離不開每天合理的營養(yǎng)及飲食,良好的身體狀態(tài)是維持孩子學(xué)習(xí)的動力。早餐就是保障每天整個上午精力充沛的飲食基礎(chǔ),一頓滿分早餐,應(yīng)該含有谷薯類、奶制品、動物性食物、新鮮的蔬菜和水果,吃飽吃好,才能使孩子在整個上午擁有飽滿的精力。
今天的早餐有:豆角炒飯、炒牛肉粒、紫菜蝦皮炒雞蛋,水蜜桃、牛奶。
一、豆角炒飯
【食材】剩米飯、豆角、醬油、鹽
【做法】1、豆角洗洗切碎,放油鍋里用小火慢慢炒熟。
2、接著放剩米飯炒散,淋少許醬油炒出香味,最后放適量鹽炒勻即可。
二、炒牛肉粒
炒牛肉粒用的是大希地整切牛排,肉質(zhì)更為鮮嫩,用爆炒的方式既滿足了口味需求又給孩子補充了營養(yǎng)。
【食材】牛排、青椒、洋蔥、蔥花、生抽、蠔油、黑胡椒碎、生粉、食用油
【做法】1、牛排解凍之后用廚房紙吸干水分,再切成大粒。
2、放1勺生抽、半勺蠔油、少許黑胡椒碎、1勺生粉抓勻,再放1大勺食用油拌勻腌制10分鐘。
3、熱鍋熱油,燒到鍋里微微冒煙,再放少許涼油。
4、保持中火放入牛肉快速翻炒至變色。
5、接著放青椒和洋蔥炒至斷生。
6、最后放多多的蔥花炒勻即可。
三、紫菜蝦皮炒雞蛋
【食材】免洗紫菜、蝦皮、雞蛋、蔥花、鹽、醬油
【做法】1、雞蛋打散,放入撕碎的免洗紫菜、蝦皮、蔥花、鹽、幾滴醬油攪勻。
2、熱鍋熱油,倒入雞蛋液炒熟即可。
四、水蜜桃
多給孩子吃應(yīng)季的蔬菜瓜果,現(xiàn)在正是水蜜桃大量上市的季節(jié),脆甜多汁,價格也比較合理。
五、牛奶
早餐要攝入適量的優(yōu)質(zhì)蛋白類食物,如雞蛋、牛奶等,不僅可能補充身體所需的氨基酸,還能增加飽腹感。三元極致有機純牛奶,奶香醇厚,入口香甜,這種有機奶比普通純牛奶味道更香濃。
以上就是高中生孩子今天的早餐,營養(yǎng)齊全味道好,雖然有三個菜都是炒的,但是所花時間都不用太長,算了一下時間,從備菜到上桌,僅需30分鐘就搞定了。這樣的營養(yǎng)早餐火遍朋友圈,老師說,吃得這么有營養(yǎng),難怪孩子每天精力充沛,朋友則表示,孩子太幸福了,羨慕!
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