兒童長高食譜

孩子長高的秘密，不外乎幾點：睡眠充足、運動足夠、營養(yǎng)均衡。說到吃什么最能讓孩子長個，相信每個媽媽都快成為半個營養(yǎng)師了。正值春季長高季節(jié)，今天小編跟大家聊聊寶寶長高吃什么最好。

圖片來源太平洋親子網(wǎng)

有助孩子長高5個飲食關鍵

關鍵點1：飲食平衡

想讓孩子長得高，各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數(shù)在十幾種，比一天只吃三五樣東西獲取的營養(yǎng)要豐富得多。

關鍵點2：鈣質(zhì)要足夠

鈣是骨骼成長的基礎。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，當然無法正常生長，更別提長高個兒了。

關鍵點3：蛋白質(zhì)天天有

處在生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構成骨骼的有機成分。

關鍵點4：鐵、鋅、銅不可少

缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。

關鍵點5：新鮮蔬果

新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

幾款小清新的寶寶長高食譜

【三豆拌黃瓜】

黃豆、黑豆、青豆用鹽水泡6小時以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。

【排骨燉山藥】

排骨選中排，切小塊，開水焯后入鍋燉，放蔥、姜調(diào)味，水開后換文火燉，排骨七成熟時與山藥同燉，再放鹽即可。

【鯽魚豆腐湯】

豆腐焯水，去除豆腥味，鯽魚兩面煎黃，倒入開水，湯沸約5~6分鐘后放入豆腐，再燉5分鐘放鹽調(diào)味即可。

【蝦皮紫菜豆腐湯】

將蝦皮、紫菜先沖洗、浸泡一下，用少許油爆香姜絲，放水，同時放蝦皮、紫菜、豆腐。水開后小火燉一會兒，勾少許芡，放鹽調(diào)味即可。

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