丙酮酸鈣的功效與作用是什么

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，白色結(jié)晶粉末，無(wú)味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸是有機(jī)體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物，也是蛋白質(zhì)類與

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，白色結(jié)晶粉末，無(wú)味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸是有機(jī)體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物，也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站。目前，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)丙酮酸鈣在人類健康方面具有多重功效。那么，丙酮酸鈣的功效與作用是什么？

一、減肥清脂。丙酮酸鈣進(jìn)入機(jī)體內(nèi)首先被胃分泌的鹽酸置換為弱性有機(jī)酸-丙酮酸（分子量為88），極易透過細(xì)胞膜而進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，通過滲透作用到達(dá)機(jī)體細(xì)胞的能量加工廠-線粒體，將運(yùn)進(jìn)來(lái)的脂肪酸（主要是長(zhǎng)鏈型）氧化燃燒供能，機(jī)體宏觀表現(xiàn)為脂肪減少、體重減輕。

二、增加耐力。這對(duì)運(yùn)動(dòng)員來(lái)說有無(wú)比重要的意義，會(huì)給體力勞動(dòng)者、高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者及運(yùn)動(dòng)員帶來(lái)巨大的生命活力，但其性質(zhì)不屬于興奮劑，所以它的開發(fā)應(yīng)用有無(wú)量的前途。

三、極好的鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。丙酮酸鈣也是鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。雖然其含鈣量不足20%，但進(jìn)入人體內(nèi)不像其他補(bǔ)鈣產(chǎn)品酸根離子會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生副作用，丙酮酸根離子可以進(jìn)入細(xì)胞參與有機(jī)物代謝既減肥又不影響蛋白質(zhì)的貯存。

四、降低膽固醇與低密度膽固醇（LDL）。這在臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)上有重要意義，有效預(yù)防高血指及相關(guān)病癥的出現(xiàn)，因?yàn)樵斐尚哪X血管動(dòng)脈粥樣硬化的主要成分是低密度膽固醇（LDL）。

五、改善心臟功能。這主要是丙酮酸鈣作用于心肌細(xì)胞線粒體，及時(shí)供給心肌活動(dòng)所需能量，提高心肌泵血耐力，從而能延長(zhǎng)心臟壽命。

以上就是丙酮酸鈣的五大功效，相信隨著研究的深入，會(huì)有越來(lái)越多的作用被發(fā)現(xiàn)，并且被應(yīng)用在市場(chǎng)上。

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