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地菜煮蛋有毒嗎

33 次瀏覽2012.03.23 提問(wèn)

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匿名用戶

2012.03.23 回答

沒(méi)有，地菜即薺菜，別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜，為十字花科植物薺菜的帶根全草，生長(zhǎng)于田野、路邊及庭園，全國(guó)各地均有栽培，是一味藥食同源的傳統(tǒng)佳蔬。據(jù)說(shuō)它不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富，而且薺菜的藥用價(jià)值也很高，民間有“三月三（農(nóng)歷），薺菜賽靈丹”、“春食薺菜賽仙丹”的說(shuō)法，由此可見(jiàn)薺菜煮雞蛋藥用功效?！?jù)了解，地菜煮雞蛋可以祛風(fēng)濕、清火，而且還可預(yù)防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流腦等。

其他回答(5條回答)

2012.03.23 回答

是因?yàn)榈夭藳](méi)有洗干凈食物中毒導(dǎo)致死亡。

2012.03.23 回答

沒(méi)有一種蔬菜跟蛋一塊煮會(huì)產(chǎn)生毒性的，請(qǐng)放心！

2012.03.23 回答

土豆（又叫馬玲薯）不能和雞蛋一起煮，這樣會(huì)中毒！

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