春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是人們最重視的團聚時刻。在春節(jié)期間，家家戶戶都會準備豐盛的食物，人們也會享受美食、歡聚一堂。但是，由于春節(jié)期間人們往往吃得多、動得少，容易導致體重增加。那么，如何在春節(jié)期間保持健康、避免體重增加呢？做到以下四個方面。

一、飲食技巧

在春節(jié)期間，美食是不可避免的，但是我們可以采用一些飲食技巧來控制體重。

1. 吃飯順序

按照蔬菜、肉、碳水的順序，這樣吃不僅營養(yǎng)均衡，而且飽腹感更強，記得細嚼慢咽哦。同時，規(guī)律的飲食也有助于控制體重。

2. 拒絕油膩高糖

要盡量選擇低熱量、低脂肪、低糖分的食物，避免高熱量、高脂肪、高糖分的食物。此外，要盡量選擇清淡的烹飪方式，如蒸、煮、烤等，避免油炸和煎炸的食物。

3. 吃飽不吃撐

要控制食量，不要過量攝入食物，吃到七分飽的時候就應該停止了。

4. 吃肉不喝湯

肉湯里還有不少脂肪和嘌呤，喝湯過多，就容易造成攝入熱量超標，嘌呤過多，也會引起痛風等問題。

二、零食篇

春節(jié)期間，零食是必不可少的，但是選擇健康的零食可以幫助我們控制體重。

1. 拒絕瓜子炒貨

100g瓜子熱量約為600大卡，好吃不占肚子，容易吃多！可以吃點巴旦木、開心果等見過，飽腹感更強。

2. 不吃糖，但可以吃黑巧

糖果很容易讓攝入的能量過多，導致脂肪堆積，迅速變胖。建議吃75%以上的黑巧，解饞又抑制食欲。

3. 拒絕果脯、蔬菜干

果脯中添加大量的精制糖，蔬菜干經(jīng)過高溫的油炸膨化，是發(fā)胖的“偽健康”食物，可以吃低卡水果、堅果等零食。

4. 拒絕果汁等含糖飲料

含糖飲料就是發(fā)胖甜水，一定要避免飲用，可以喝點茶水、檸檬水替代。

三、水果篇

水果富含維生素和纖維素，可以幫助我們控制體重。在春節(jié)期間，可以選擇一些低熱量的水果：

1. 柚子

柚子水分含量充足，飽腹感強，熱量低，即使多吃，也不會發(fā)胖，還可以減少其余食物的攝入。

2. 草莓

草莓屬于低糖水果，且每100g草莓的熱量約為29大卡，富含膳食纖維，促進腸道蠕動，緩解便秘。

3. 車厘子

車厘子雖然甜，但升糖指數(shù)卻不高，富含膳食纖維及營養(yǎng)元素，還能有助于抗氧化。

4. 獼猴桃

獼猴桃中含有精氨酸、豐富的維生素C、獼猴桃堿，可以抗氧化、促進脂肪分解。

另外，也可以吃藍莓、圣女果、火龍果、橘子等低卡水果。

四、補救篇

如果春節(jié)期間不小心吃多了，也不要擔心，可以采用一些補救措施來控制體重。

1. 多喝水

過年食物重油重鹽，多喝水可以消化及新陳代謝，還能增加飽腹感。

2. 多喝茶或蘋果醋

也可以選擇自己喜歡的茶或者蘋果醋，能提升代謝，減少脂肪堆積。

3. 增加運動

在春節(jié)期間，不要只顧著吃喝玩，也要適當?shù)剡M行運動?？梢詤⒓右恍敉饣顒?，如散步、慢跑、騎車等，或者在家中進行一些簡單的運動，如瑜伽、健身操等。

4. 多吃含鉀食物

可以多吃一些含鉀的冬瓜、菌類等食物，促進消化，加快代謝。

另外，春節(jié)期間要注意作息時間，不要熬夜、過度疲勞。早睡早起有助于保持身體健康，也有助于控制體重。同時，要保持良好的心態(tài)和情緒，不要因為飲食和體重而焦慮、緊張。享受美食、享受團聚，才是最重要的。

總之，在春節(jié)期間，只要我們注意飲食技巧、選擇健康的零食、吃適量的水果，以及采取適當?shù)难a救措施，就可以避免體重增加，甚至可以達到減肥的效果。但是，每個人的身體狀況和生活習慣都不同，因此還需要根據(jù)自身情況來調(diào)整飲食和生活方式，保持健康的生活習慣，才能真正實現(xiàn)健康減肥的目標。

#春節(jié)吃不胖#

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