中藥茶飲能養(yǎng)生嗎?適合做奶茶“平替”?聽聽醫(yī)生怎么說
隨著天氣轉冷,不少市民琢磨起了食補菜譜,其中就包含了中藥茶飲。那么,什么樣的中藥茶飲適合“冬補”,在選購中藥茶飲時要注意什么?快隨記者一探究竟。
中藥茶飲店的工作人員在調制飲品。
“中藥茶飲好喝又養(yǎng)生,很適合做奶茶‘平替’?!笔忻裰x婷是中藥茶飲的愛好者,常根據(jù)自身身體情況到中藥茶飲店下單。“上火就點清熱的,熬夜就點護肝的?!?/p>
和謝婷一樣,中藥茶飲正成為不少市民養(yǎng)生及入冬保暖的選擇。城中區(qū)海關南路一家中藥茶飲店頗受歡迎,該店推出潤喉清肺茶、護肝熬夜茶、姜母奶茶等飲品,其中草藥材料包括枸杞、人參、陳皮、決明子等。
店主何女士表示,清肝明目、補氣益血的茶飲銷量較高,且消費者的年齡層分布廣泛,除了平時熱衷奶茶的年輕顧客會來嘗鮮外,還有一些中老年顧客也會來品嘗。
記者走訪發(fā)現(xiàn),還有一些市民走進中藥房抓方煮茶飲。柳北區(qū)三中路一家藥店的工作人員表示,進入冬季,部分市民會拿著醫(yī)生開的方子來抓生津利咽、明目潤眼的養(yǎng)生茶。
中藥茶飲店使用的中藥藥材。
中藥茶飲真能養(yǎng)生嗎?廣州市婦女兒童醫(yī)療中心柳州醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師楊柳介紹,中藥茶飲類似于市民平時吃的藥膳,冬天時,一些市民會煮蔥姜陳皮水來祛風散寒,還有一些血脂、血壓高的人喜歡用茶飲來代替飲品。
“不過,中藥茶飲不能亂喝,需要由專業(yè)的醫(yī)生把脈問診后,再開方喝茶飲。”楊柳提醒,有些人喜歡在網絡平臺搜索相關癥狀,再對號入座,認為自己陰虛、陽虛、氣血不足,于是把各種補藥都加在一起燉煮。但有一些藥材相互使用后很容易產生相生相克的不良反應,胡亂“自制”容易適得其反。
四季養(yǎng)生,春天養(yǎng)肝,夏天養(yǎng)心,秋天養(yǎng)肺,冬天養(yǎng)腎,四季兼顧脾胃。楊柳醫(yī)生還提醒,中藥茶飲不能長期喝,而是應當聽從醫(yī)生建議,針對當下時節(jié)和自身體質有針對性地飲用。尤其是經期、孕期的女性,及患有糖尿病的朋友,一定要在醫(yī)生面診后再開專門的茶飲方子。
那么,“冬三九”時節(jié)可以通過哪些中藥茶飲來養(yǎng)腎?“中醫(yī)推崇五色入五臟,腎臟對應的便是黑色,可以嘗試用黑桑葚、黑枸杞、熟地、黃精等熬制藥膳或是茶飲?!睏盍f,冬季外寒內熱,很容易出現(xiàn)失眠多夢等虛熱上浮之癥,此時便可以用熟桑葚煮水來滋陰降火,以順應秋冬養(yǎng)陰之道。
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