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四款藥膳可驅(qū)寒

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月09日 06:17

　　冬天將近，天氣越來(lái)越冷，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。俗語(yǔ)云，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。各種冬季養(yǎng)生藥膳對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)、抵御寒冬，具有不可替代的作用。藥膳要根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行選擇，才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。下面推薦四款冬季養(yǎng)生藥膳，快來(lái)對(duì)證補(bǔ)一補(bǔ)，驅(qū)驅(qū)寒氣。

　　 當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　原料：羊肉250克，當(dāng)歸15克，生姜30克。

　　制法：羊肉洗凈、切塊，用開(kāi)水淖過(guò)后瀝干水；當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片。將生姜下鍋略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起，與當(dāng)歸一同放入砂煲內(nèi)，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)～3小時(shí)，調(diào)味供用。

　　功效：溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)散寒。其中，當(dāng)歸補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)燥滑腸；生姜解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳；羊肉溫補(bǔ)填精。

　　適應(yīng)證：女性血虛寒凝致月經(jīng)不調(diào)，包括月經(jīng)推遲、月經(jīng)量少、閉經(jīng)、痛經(jīng)、經(jīng)期頭痛等；子宮發(fā)育不良、胎動(dòng)不安、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后腹痛、頭暈等；男性陽(yáng)痿、寒疝、前列腺炎、前列腺增生等。尤其適合面色蒼白、手腳冰冷、小便清長(zhǎng)、怕冷的人群。

　　 姜糖蘇葉飲

　　原料：生姜3克，紅糖15克，紫蘇葉3克。

　　制法：將生姜洗凈，切成細(xì)絲，與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi)，再加紅糖，用開(kāi)水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，趁熱服用。

　　功效：溫經(jīng)解表散寒。

　　適應(yīng)證：受涼或受風(fēng)后周身怕冷明顯的風(fēng)寒感冒；咳嗽氣喘伴怕冷者；吃魚蟹之后腹痛惡心者；偏正頭痛兼怕風(fēng)、怕涼者；小兒因肚子受涼而嘔吐、腹瀉者。

　　 五味枸杞飲

　　原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

　　制法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內(nèi)，加水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克攪勻，分次飲用。

　　功效：健脾胃，補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心血，生津止渴。

　　適應(yīng)證：五臟虛虧，氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無(wú)力、面無(wú)血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。

　　 丹參酒

　　原料：丹參200克，米酒1000克。