得益于健康減肥意識(shí)的深入人心，越來越多人開始嘗試自制果蔬汁、蔬菜汁等代餐以達(dá)到減重目標(biāo)，但這類代餐不僅需要準(zhǔn)備多種食材，還得科學(xué)搭配，實(shí)在不是一件簡(jiǎn)單的事情。相對(duì)而言，制作代餐奶昔就方便很多了，用成分搭配科學(xué)且全面的蛋白產(chǎn)品，例如康寶萊蛋白混合飲、蛋白粉或是奶昔，加上一份飲品，可以是牛奶、豆?jié){，甚至用溫水也行，一頓低熱量的代餐奶昔就完成了！那么，靠譜的蛋白產(chǎn)品該怎么選擇呢？

一看品牌背書

如今，以營養(yǎng)補(bǔ)充為目標(biāo)的蛋白產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展得非常成熟且全面，這意味著在蛋白產(chǎn)品領(lǐng)域不乏有實(shí)力的大品牌，在選擇蛋白產(chǎn)品時(shí)不妨重點(diǎn)關(guān)注其品牌實(shí)力，例如其成立年限、產(chǎn)品體系、產(chǎn)品口碑、研發(fā)投入等等。

像康寶萊這類的大品牌是比較推薦選擇的，一方面，康寶萊的發(fā)展歷史較為悠久，從1980年創(chuàng)立至今一直深耕于蛋白產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)，從最初的蛋白混合飲料到今天全系列營養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品，康寶萊的奶昔類產(chǎn)品矩陣已經(jīng)足夠成熟；另一方面，為了促進(jìn)產(chǎn)品本土化生產(chǎn)，康寶萊在中國成立了研發(fā)中心，以研發(fā)符合國人健康需求的新口味營養(yǎng)產(chǎn)品，也正是因?yàn)檫@份誠懇，康寶萊在中國市場(chǎng)的口碑一直保持著較高的“分?jǐn)?shù)”。

二看質(zhì)控保障

顧名思義，質(zhì)控保障就是品牌在產(chǎn)品質(zhì)量控制及管理方面所做的努力，可以說質(zhì)控保障與品牌口碑呈現(xiàn)著正相關(guān)的關(guān)系。對(duì)于蛋白產(chǎn)品而言，可靠的原料渠道、安全的生產(chǎn)方式及存放環(huán)境、高效的加工方式都是必不可少的要素。

仍以康寶萊為例，作為享譽(yù)全球的蛋白營養(yǎng)品品牌，康寶萊提出了“種子到餐桌”的質(zhì)量管理理念。在原料選擇上，康寶萊始終專注于產(chǎn)品研發(fā)和原料培植，建立了由來自世界各地的知名營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的專家組成的科研團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)選高標(biāo)準(zhǔn)種植和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商提供優(yōu)質(zhì)原料，從而保證產(chǎn)品原料的科學(xué)性及安全性；在生產(chǎn)及加工方面，康寶萊的制造基地及實(shí)驗(yàn)室均嚴(yán)格執(zhí)行著國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范，產(chǎn)品過程也實(shí)現(xiàn)了全透明化、可追溯管理，助力“種子到餐桌”的質(zhì)控體系形成閉環(huán)。

三看營養(yǎng)配方

除了品牌實(shí)力，對(duì)于消費(fèi)者而言，營養(yǎng)價(jià)值才是實(shí)實(shí)在在的利好。無論是減重還是日常營養(yǎng)補(bǔ)充，奶昔代餐的優(yōu)勢(shì)主要在于其包含的營養(yǎng)素種類全面、食用便捷，更符合當(dāng)代人的飲食需求。

具體而言，人體一天所需的七種營養(yǎng)素大部分都是從食物中攝取，依據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，成年人每日建議攝入300－500克的蛋奶制品、200～350g的新鮮水果，而康寶萊蛋白產(chǎn)品中每25克就含有2－3個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量、2－5個(gè)蘋果的膳食纖維含量以及10多種維生素、4種礦物質(zhì)等，足以覆蓋人體每日所需的營養(yǎng)素含量。

如此可見，代餐奶昔的制作其實(shí)并非難事，一款品質(zhì)優(yōu)異、營養(yǎng)價(jià)值豐富的蛋白產(chǎn)品必不可少，在選擇蛋白產(chǎn)品時(shí)大家可以參考上述三個(gè)要點(diǎn)，在保證產(chǎn)品安全可靠的同時(shí)更高效攝入營養(yǎng)。

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