大河網（記者 祝傳鵬）清明過后，各地氣溫開始攀升，雖說離真正熱起來還差著一兩個月，但不少愛美人士早已迫不及待將減肥提上了日程。我們該如何正確判斷自己是否肥胖？究竟怎樣科學減肥才能避免反彈，擺脫年年減肥年年肥的命運？

4月12日，由河南省愛衛(wèi)會、河南省衛(wèi)生健康委、鄭州市聯(lián)合舉辦，主題為“健康城鎮(zhèn)、健康體重”的第36個全國愛國衛(wèi)生月系列活動在鄭州啟動，來自省直和鄭州市的醫(yī)療衛(wèi)生機構的專家現(xiàn)場為群眾解答疑惑，分享健康減肥的秘籍。

現(xiàn)狀丨每兩個成年人中就有一人是胖子

世界衛(wèi)生組織的數(shù)據顯示，從1975年到2016年，全球肥胖率幾乎翻了一番。不是你一個人在變胖，全球范圍內，肥胖問題成了一大難題。

從吃不飽到吃得太好。新中國成立以來，中國人民的生活發(fā)生了翻天覆地的變化?！吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18歲及以上居民超重率、肥胖率分別為34.3%、16.4%，中國成人超重和肥胖的患病率超過50%，且肥胖率呈上升趨勢。肥胖是一種慢性代謝性疾病，不僅導致較高的過早死亡風險，還與多種慢性疾病甚至腫瘤的發(fā)生相關，更是多種疾病的“罪魁禍首”，嚴重危害人類的身體健康和生命。

有研究預測，到2030年我國成年人超重肥胖率可達65.3%，歸因于超重肥胖的醫(yī)療費用可能為4180億元人民幣，約占全國醫(yī)療費用總額的21.5%

我省居民蔬菜水果、乳制品攝入量不足，食鹽、食用油攝入量則超標；我省18歲及以上成年居民超重率達到39.1%，肥胖率達18.5%，兩者合計達到57.6%。這就意味著，兩個成年人中就有一人是超重或肥胖。此外，截至目前，全省已創(chuàng)建健康鄉(xiāng)鎮(zhèn)279個、健康村892個、健康單位1858個；全省居民健康素養(yǎng)水平達到30.33%，超過了全國平均指標。

危害丨肥胖降低人口質量

“以肥胖為中心的代謝性疾病，已經成為繼惡性腫瘤以后，最嚴重影響我們生活健康的疾病群，包括高血糖、高血壓、高血脂、高尿酸、呼吸睡眠暫停等，再一個就是合并的心腦血管疾病，甚至還有女性常見的多囊卵巢綜合征導致的不孕不育?！焙幽现嗅t(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院肥胖診療中心主任燕樹勛說，肥胖甚至導致男性的精子質量下降，導致生出來的孩子質量也在下降，這都將嚴重影響我們國家經濟社會發(fā)展。同時，肥胖將引發(fā)心臟病、高血壓、糖尿病和癌癥等生活方式病，治療和用藥等醫(yī)療成本將對社會整體構成沉重負擔。

那么，如何辨別肥胖？燕樹勛認為，第一是通過肉眼進行評估，或胖或瘦或適中，肉眼可辨。

讓人扎心的是，除了肉眼可見的肥胖，還有一種胖叫“隱形肥胖”?；蛟S有人看起來四肢勻稱，但腹部卻很“豐滿”，這在醫(yī)學上被稱為“隱形肥胖”。超重是指體質指數(shù)超過28kg/m2，肥胖指體內脂肪堆積過多和分布異常，肥胖常伴有多種代謝異常，是引發(fā)高血壓、糖尿病、心血管疾病的重要危險因素。

也有一些人經常健身，看著很“胖”，其實體脂率卻很低。這需要專業(yè)的儀器來進行體脂率的檢測。

燕樹勛舉例說，國際著名足球運動員C羅的體脂率只有7%，他每天的營養(yǎng)膳食搭配非常均衡合理，堅決杜絕各種不良的飲食習慣，有一次C羅在開新聞發(fā)布會的時候，直接把他旁邊的碳酸飲料挪開了，而是只喝礦泉水。體脂率是否正常，也是是否健康的一個標志。

出路丨樹立健康理念 養(yǎng)成自律的好習慣

“我們常說管住嘴，邁開腿。其實第一步就是樹立良好的體重管理觀念，從主觀意識方面認識到肥胖以及肥胖帶來的危害，還有就是這些并發(fā)癥對自己的身體、對家庭的影響，我們才能主動地來增強這個意識：我們的一日三餐怎么合理搭配，怎么來進行均衡的膳食管理?！毖鄻鋭渍f。

他認為，減肥首先要做到三減：減糖減油減鹽。而且減油是最主要的，因為一克油的熱量是一顆糖的兩倍還要多，吃油多了，往往吃飯很少還是瘦不下來。

“所以一定要記住我們是控制熱量，不是控制重量，雖然你可能覺得你今天吃得很少，但是你吃的熱量很大?！毖鄻鋭渍f，減重并不是餓肚子不讓你吃飽，而是又讓你吃飽又讓你的熱量不達標，達到一個均衡的熱量平衡。

燕樹勛提醒，預防肥胖并發(fā)癥，早發(fā)現(xiàn)、早評估、早干預是重要策略。不同年齡段的肥胖人群，可以根據自身情況來選擇一個合理的運動方式，最好選擇一個自己喜歡的運動方式，這樣才能達到一個長期堅持運動的效果，持之以恒，最終達到一個健康體重的要求。

“老話說‘有錢難買老來瘦’，但不知道為啥胖了不好瘦才好。這聽專家一說才知道，太胖了不光不好看，還讓消化、呼吸、循環(huán)都不好，容易得病?！编嵵菔忻駨埌⒁谈嬖V記者，她將從日常飲食、運動等入手，控制體重。

相關知識

健康減肥：專家給出的科學建議
夏日“瘦身族”增多?專家建議科學減肥
專家建議 減肥首要分清肥胖類型
肥胖流行趨勢及減重干預：專家解析科學管理新路徑
世界防治肥胖日│《成人體重管理科學建議》發(fā)布
世界防治肥胖日《成人體重管理科學建議》發(fā)布
夏日“瘦身族”增多 專家建議科學減肥
專家談減肥指標和建議
世界防治肥胖日︱告別負“重”前行《成人體重管理科學建議》發(fā)布
306.《中國居民健康體重管理之減重行動20條：基于科學循證的專家建議共識》（2023）要點

網址: 肥胖成為“流行病”？專家建議科學減肥要食之有“道” http://www.u1s5d6.cn/newsview388999.html