紅薯黑糯米粥

食材用料

紅薯黑糯米粥的做法

1.浸泡：把黑米浸泡一夜，因?yàn)楹诿撞灰字鬆€

2.紅薯洗干凈后，去皮切成大塊，紅棗洗凈去核

3.開水下鍋：把黑米、紅棗放入電飯鍋里內(nèi)（浸泡一個(gè)晚上的黑米水不要倒，如同放入電飯鍋里），加入適量的開水，待黑米煮至熟爛后，加入紅薯

4.攪拌：煮的過程中應(yīng)要時(shí)不時(shí)用湯勺攪拌幾下（防止粘底或易焦）
煮至粥黏稠可加入紅糖調(diào)味即可食用

小貼士

健康貼士：①紅棗破開，這樣有利于棗中營養(yǎng)成分被湯汁吸收，而且早點(diǎn)放入紅棗煮粥，煮過程中都帶有紅棗香味，應(yīng)需注意的是，食紅棗后應(yīng)及時(shí)漱口，否則易引起齒黃或齲齒；紅棗食用過多會助濕生痰蘊(yùn)熱；
②黑米的米粒外部有一層堅(jiān)韌的種皮包裹，不易煮爛，黑米如果不煮爛，不僅大部分營養(yǎng)成分不能溶出，而且多食后易引起急性胃腸炎。煮粥時(shí)，夏季將黑米用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜，淘洗次數(shù)要少，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分
③紅薯黑米粥此款粥中可有預(yù)防便秘、強(qiáng)健脾胃、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血等功效；

相關(guān)知識

紅糯高粱米的四種美味吃法
健康營養(yǎng)粥的做法
10款最好吃的五谷雜糧養(yǎng)生粥 軟糯美味的十大雜糧粥做法分享
中醫(yī)推薦補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏粥的做法大全
8M+輔食｜寶寶營養(yǎng)輔食粥合集 軟糯好吸收～
秋季滋補(bǔ)養(yǎng)顏粥的8種做法
黑米減肥法 減肥又美容
糯米最排毒 中醫(yī)盤點(diǎn)不同米的神奇功效
減肥又養(yǎng)顏 瘦身黑米粥的做法(2)
中醫(yī)治老人便秘食療之番薯小米粥

網(wǎng)址: 紅薯黑糯米粥的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview391133.html