美國日前發(fā)布的一項(xiàng)新研究顯示，與節(jié)食減肥相比，降低飲食中碳水化合物的比例，能夠幫助身體燃燒更多熱量，從而幫助肥胖人群保持減肥效果。

　　人們往往認(rèn)為，不吃或少吃就能瘦。但是，此前有多項(xiàng)研究顯示，從長期來看，依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥，最終效果會(huì)逐漸減弱，原因是身體的新陳代謝會(huì)放慢來存儲(chǔ)能量，從而導(dǎo)致減重變得更加困難。此外，碳水化合物是維持生命活動(dòng)所需能量的重要來源之一，因此一些較為極端的高脂肪、零碳水化合物的飲食模式，也并不推薦。

　　在新研究中，美國波士頓兒童醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的研究人員通過調(diào)整飲食中碳水化合物與脂肪的比例，來幫助肥胖人群鞏固減肥效果。

　　研究人員選取了234名體重超重的成年人，并讓他們首先接受為期10周的減肥飲食。然后，研究人員選取了其中達(dá)到了初期減肥目標(biāo)的成年人，并將他們隨機(jī)分成3組——包含60％碳水化合物的高碳水飲食組、包含40％碳水化合物的中碳水飲食組和20％碳水化合物的低碳水飲食組。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，低碳水飲食組平均每天比高碳水飲食組多燃燒最多可達(dá)278卡路里的熱量。研究人員在新一期《英國醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表報(bào)告說，如果這一效果能夠維持下去，那么“3年后就能減少預(yù)計(jì)10千克的體重”。

　　論文作者之一、波士頓兒童醫(yī)院的內(nèi)分泌專家戴維·路德維希說，從長期（減重）來看，與限制熱量攝入相比，限制碳水化合物的攝入可能是一種更好的策略。

相關(guān)知識(shí)

低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果—論文—科學(xué)網(wǎng)
低碳飲食不僅健康還能瘦身？綠瘦：低碳飲食全解析
2022要減肥，推薦碳水循環(huán)飲食法嗎？
《【全2冊】40歲減肥務(wù)必與眾不同生酮飲食低碳水、高脂肪飲食完全指南健康減肥瘦身書健康飲食營養(yǎng)食療生活》 【簡介
有效的減脂碳水循環(huán)飲食教程，健康的減肥計(jì)劃就是你了
《【套裝3本】生酮飲食低碳水高脂肪飲食完全指南 健康飲食營養(yǎng)食療書籍 減肥瘦身教程書籍食譜 科學(xué)飲食生活身體調(diào)理輕食減糖料理書》 【簡介
低碳環(huán)保健康出行標(biāo)語（通用3篇）
孕期健康飲食的最新建議:孕期飲食指南
少吃脂肪 vs 少吃碳水，哪個(gè)瘦更快？哪個(gè)更健康？最新研究結(jié)果是……
減肥就必須“戒碳水”？當(dāng)心“病態(tài)瘦”！這樣吃，碳水其實(shí)是個(gè)好東西！

網(wǎng)址: 低碳水飲食有助長期健康 http://www.u1s5d6.cn/newsview39209.html