首頁(yè) 資訊健康減肥，美藤果油妙招！

健康減肥，美藤果油妙招！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月09日 13:23

肥胖是現(xiàn)代人揮之不去的夢(mèng)魘，肥胖不僅有損于人的容貌，而且有損于人的健康。肥胖形成的因素有很多，既有遺傳的因素，也有熱量過剩的因素等。

大部分的人都知道一個(gè)事實(shí)，吃過多的油脂會(huì)發(fā)胖，事實(shí)上也確實(shí)如此。專業(yè)的醫(yī)學(xué)文章，甚至一些減肥專家都在告誡我們，吃過多的脂肪對(duì)人體有害，吃過量的脂肪都會(huì)使我們發(fā)胖。

但是，并非所有脂肪都是這樣。國(guó)際上的營(yíng)養(yǎng)專家經(jīng)過長(zhǎng)期的研究驚奇地發(fā)現(xiàn)，人之所以會(huì)出現(xiàn)肥胖，是與人體內(nèi)缺少ω-3脂肪酸（注：ω念“歐米伽”）有著最直接的關(guān)系。一旦攝入足量的ω-3脂肪酸，人的體重不僅能有效地降下來，而還能有效地防止肥胖、糖尿病、冠心病、腦栓等并發(fā)癥的發(fā)生。

那么，ω-3脂肪酸是怎么讓人的體重降下來的呢？

1. ω-3脂肪酸可以燃燒人體中多余的熱量

人之所以會(huì)出現(xiàn)肥胖的癥狀，很重要的原因是攝入熱量過多，運(yùn)動(dòng)太少，攝入的熱量消耗不了，于是以脂肪的形式在人體中囤積起來，形成肥胖。國(guó)際上ω-3脂肪酸的權(quán)威研究發(fā)現(xiàn)，ω-3脂肪酸有著極強(qiáng)的熱量消耗功能，當(dāng)人體攝入的多余熱量尚未轉(zhuǎn)化成為脂肪之前，便被人體攝入的ω-3脂肪酸燃燒掉了。因此專家認(rèn)為，只要在增加ω-3脂肪酸攝入的同時(shí)，減少高糖促炎的碳水化合物及飽和脂肪酸的攝人，那么只要正確運(yùn)用這一簡(jiǎn)單的加法和減法公式，人的健康狀況不僅將大為提高，而且還能輕輕松松地減肥，同時(shí)人的皮膚、頭發(fā)、口腔黏膜、神經(jīng)和腺體將保持在良好的狀態(tài)，可以使人遠(yuǎn)離心腦血管疾病、高血壓和自身免疫病.

為什么ω-3脂肪酸可以燃燒人體中多余的熱量呢？原來食物進(jìn)入人體后會(huì)生成一種為體內(nèi)活動(dòng)儲(chǔ)存和釋放熱量的高能量磷酸鹽分子三磷酸腺苷。這種高熱量的分子聚集大量的熱量使人肥胖起來。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，吃再多的減肥藥，還不如尋找到一種能阻止食物轉(zhuǎn)化為三磷酸腺苷的物質(zhì)，將攝入的食物熱量在線粒體中被燃燒掉，科學(xué)家稱這個(gè)過程為“氧化磷酸化”。很快，這種物質(zhì)被美國(guó)科學(xué)家成功地找到了，那就是麻黃素。雖然麻黃素能成功地氧化磷酸化，阻斷三磷酸腺苷的形成，但是麻黃素有一定的毒副作用，最終被美國(guó)食品及藥物管理局否定了。然而，功夫不負(fù)有心人，美國(guó)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)ω-3脂肪酸有著比麻黃素更強(qiáng)的阻斷三磷酸腺苷形成的功效，而且沒有任何毒副作用。因此，只要攝入足量的ω-3脂肪酸，大多的食物熱量就會(huì)以體熱的形式散發(fā)掉，不會(huì)在人體中囤積起來，從而可以保持苗條的身材和挺拔的身姿。于是，服用ω-3脂肪酸現(xiàn)已成為用不著過多忌口，也用不著過多運(yùn)動(dòng)，便能阻止肥胖發(fā)生的輕松減肥方法，而受到愛美人士的歡迎。美國(guó)的權(quán)威專家展望，美國(guó)國(guó)民只要注意補(bǔ)充ω-3脂肪酸的攝入，那么全國(guó)肥胖者的比率將會(huì)大幅度下降。

2.ω-3脂肪酸能增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感度

美國(guó)科學(xué)家在對(duì)肥胖者的研究中發(fā)現(xiàn)，胰島素水平偏高具有促炎的作用，這是人體體重超標(biāo)者即使采用嚴(yán)格的節(jié)食方法也難以減肥的真正原因。如果人體內(nèi)胰島素的水平長(zhǎng)期居高不下，那么多余的胰島素就會(huì)變得反應(yīng)遲鈍起來，會(huì)持續(xù)地向血液中轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致脂肪在人體中轉(zhuǎn)移并囤積起來。因此，提高細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感度對(duì)減肥有著決定性的作用。胰島素的感受器位于細(xì)胞膜內(nèi)，通常它守護(hù)著細(xì)胞的大門，控制著物質(zhì)的進(jìn)出。如果細(xì)胞膜中ω-3脂肪酸缺乏，那么細(xì)胞將會(huì)變得十分脆弱和遲鈍。胰島素?zé)o法開啟細(xì)胞的大門，將血糖送入細(xì)胞內(nèi)，導(dǎo)致人體的血糖升高，對(duì)人的健康構(gòu)成威脅。而ω-3脂肪酸則能增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感度，使感受器變得柔韌靈活起來，敏銳地發(fā)揮著控制胰島素的水平，從而將血糖降下來，確保將糖和氨基酸充分地吸收進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，以強(qiáng)壯人的肌肉及減少脂肪的囤積。

3.ω-3脂肪酸能促進(jìn)多余脂肪的分解

科學(xué)家早就發(fā)現(xiàn)，人的肥胖與人體中一種叫做脂肪合成酶的物質(zhì)有關(guān)。脂肪合成酶通常在人的腸道中，是能將脂肪分解成極小微粒，并能讓腸道吸收的一種酶。人體內(nèi)如果脂肪合成酶過多，那么極易引起脂肪在人體中囤積起來，導(dǎo)致肥胖發(fā)生。美國(guó)科學(xué)家在反復(fù)研究中，獲得了夢(mèng)寐以求的答案，原來ω-3脂肪酸有著強(qiáng)烈地抑制脂肪合成酶生成的功能。如果人體中脂肪合成酶的生成大為減少的話，那么將有1/2左右的脂肪不能被分解成易被腸道吸收的小分子脂肪，只得隨著糞便被排出體外，從而能有效地阻止肥胖的發(fā)生。

此外，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)ω-3脂肪酸能直接影響細(xì)胞內(nèi)的代謝基因，而這些代謝基因控制著人體內(nèi)糖原的合成及脂肪的儲(chǔ)存。如果人體內(nèi)的代謝基因過于活躍，那么極易引發(fā)肥胖。科學(xué)家在后續(xù)研究中發(fā)現(xiàn)，代謝基因與一種名為過氧化物酶體增殖活化受體的類固醇物質(zhì)有關(guān)。當(dāng)ω-3脂肪酸與其結(jié)合時(shí)，這類物質(zhì)能“激活”一些能加速脂肪燃燒的基因。進(jìn)一步的研究還表明，ω-3脂肪酸脂肪酸能激活一種名為解偶蛋白-3的物質(zhì)，而解偶蛋白-3則在熱量代謝中發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)解偶蛋白-3的水平越高，那么被以體熱的方式消耗的熱量就越多。熱量的消耗能減少脂肪的儲(chǔ)存，有效地遏制肥胖的發(fā)生。

4.ω-3脂肪酸能刺激瘦素的分泌

瘦素的發(fā)現(xiàn)可追溯到1994年，科學(xué)家從肥胖的小鼠體內(nèi)分離出了肥胖基因，這種基因具有合成脂肪的功能，導(dǎo)致人肥胖。有趣的是，它同時(shí)還能分泌出一種激素，這種激素與肥胖基因恰恰相反，能使肥胖的人消瘦下來，因而被科學(xué)家命名為瘦素，瘦素的發(fā)現(xiàn)曾引起整個(gè)世界醫(yī)學(xué)界的轟動(dòng)。

1999年，科學(xué)家開始用瘦素治療肥胖癥，效果令人振奮。那么瘦素是如何減肥的呢？原來，瘦素是直接對(duì)大腦起作用，它會(huì)適時(shí)地向大腦傳遞信息，提醒大腦控制進(jìn)食的中樞神經(jīng)，告知人體內(nèi)脂肪已飽和，要求關(guān)閉進(jìn)食的開關(guān)。當(dāng)人體的體重下降，脂肪減少后，瘦素則會(huì)要求大腦打開關(guān)閉的開關(guān)。

那么瘦素是何物呢？它是一種由脂肪細(xì)胞分泌出來的多肽激素?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，ω-3脂肪酸能刺激瘦素的分泌，當(dāng)肥胖者攝入足量的ω-3脂肪酸后，血液中的瘦素就會(huì)增加，從而阻止了肥胖的發(fā)生。

美藤果油——國(guó)寶養(yǎng)生珍品

人體補(bǔ)充ω-3脂肪酸的最佳來源！

自然界已知含ω-3的食物有上百種，有動(dòng)物來源（魚類為主），也有植物來源（各種植物油）！那為什么要選擇用美藤果油來補(bǔ)充ω-3脂肪酸？

含量高

世界上僅有的ω-3脂肪酸含量高達(dá)42%以上的8種食物，美藤果油就是其中一員。美藤果油中ω-3脂肪酸含量可以達(dá)到44%—53%之間，是茶油的152倍，是橄欖油的45倍！

而動(dòng)物來源的ω-3含量低，工藝復(fù)雜，而且由于海洋生態(tài)環(huán)境的污染問題越來越嚴(yán)重，深海魚油中不可避免的存在重金屬殘留問題。而植物來源的美藤果油則不存在類似的安全問題。

比例均衡

研究證明，當(dāng)人體ω-6/ω-3比例達(dá)到1:1時(shí)，人體就會(huì)處于非常均衡的狀態(tài)。歐米伽健康理論奠基人西莫普勒斯博士：ω-3與6的平衡與因冠心病猝死人數(shù)減少70%以及與癌癥患病風(fēng)險(xiǎn)下降密切相關(guān)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，人體攝入必需脂肪酸ω-6 /ω-3越小養(yǎng)生效果越好。國(guó)際上很多著名醫(yī)學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，人體兩種必需脂肪酸攝入比例如達(dá)到1:1，一般人只需一年左右的時(shí)間，就能從根本上走出亞健康。

而美藤果油ω-6 /ω-3的比值是0.89﹕1，近乎完美，是其他植物油都難以達(dá)到的！