管住嘴，邁開腿

　　誰都想擁有曲線身姿

　　可說起來簡單做起來談何容易

　　有的人于是想通過捷徑

　　達(dá)到瘦身的效果

　　有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)

　　一款“酵素話梅”

　　在某購物平臺上熱銷

　　賣家聲稱

　　這是一款神奇的“話梅”

　　想減肥的人

　　即使管不住嘴、邁不開腿

　　吃這款“酵素話梅”

　　就能達(dá)到躺著也能變瘦的效果

　　什么樣的話梅

　　竟有如此神奇的減肥功效？

　　吃了會有什么副作用嗎？

　　今年3月，江蘇蘇州張家港警方在日常網(wǎng)絡(luò)巡查期間，發(fā)現(xiàn)多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺在售的一款名為“酵素話梅”食品，宣稱食用后可以減肥，且該產(chǎn)品銷售量巨大。

　　張家港市公安局食藥環(huán)偵大隊(duì)副大隊(duì)長 許辰宙：

　　基于食藥環(huán)偵民警的工作經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)敏感性，我們懷疑這款產(chǎn)品可能存在非法添加的情況。

　　警方聯(lián)系了

　　多名購買此產(chǎn)品的消費(fèi)者

　　發(fā)現(xiàn)多數(shù)消費(fèi)者食用該食品后

　　出現(xiàn)不良反應(yīng)

　　山西大同消費(fèi)者 劉女士：

　　吃下去兩天以后，頭特別暈，嘔吐、腹瀉拉肚子，后來停了兩天覺得還行，我就想是不是這個(gè)。后來過兩天又吃了一點(diǎn)，吃了一點(diǎn)就特別嚴(yán)重，拉得人都快不行了，附近沒有廁所都不敢出門。

　　許副隊(duì)長稱，在獲取了該款“酵素話梅”產(chǎn)品的實(shí)物后，立即把樣品送至公安局快檢實(shí)驗(yàn)室，對照食品中可能非法添加的物質(zhì)名錄開展靶向檢測，初檢卻未發(fā)現(xiàn)有常規(guī)非法添加物。

　　分子解析

　　實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)全新化合物“雙辛酚汀”

　　初檢并未發(fā)現(xiàn)非法添加有毒有害物質(zhì)，但是服用了這款神奇的“酵素話梅”后，消費(fèi)者卻出現(xiàn)了明顯的負(fù)面反應(yīng)，這實(shí)在是有些反常。警方?jīng)Q定對該產(chǎn)品做一次更精密的分子結(jié)構(gòu)檢測。

　　利用大型專業(yè)設(shè)備進(jìn)行深度檢測后，發(fā)現(xiàn)此款話梅含有酚汀類成分，通過分子結(jié)構(gòu)解析，最終確定該款“酵素話梅”添有新型化合物“雙辛酚汀”。

　　“雙辛酚汀”的作用是什么？

　　是否屬于有毒有害物質(zhì)？

　　蘇州市食品檢驗(yàn)檢測中心副主任 丁洪流：

　　雙辛酚汀是新合成出來的酚汀類化合物，加到食品中主要有比較強(qiáng)烈的致瀉作用，這個(gè)物質(zhì)跟國家市場監(jiān)管總局認(rèn)定的雙醋酚?。ㄒ环N不能夠添加到食品當(dāng)中的非法添加物質(zhì)）結(jié)構(gòu)是類似的。

　　會影響人體，比如說電解質(zhì)平衡 、維生素吸收，會導(dǎo)致更加嚴(yán)重的危害。

　　非法添加新型衍生物

　　有意識逃避監(jiān)管

　　雙辛酚汀雖然是新型化合物，但是與它結(jié)構(gòu)相似的雙醋酚汀是可以查到的，國家市場監(jiān)督管理總局近期發(fā)布的相關(guān)文件顯示：雙醋酚汀未獲得國家藥品監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)作為藥品或原料藥品生產(chǎn)或進(jìn)口。根據(jù)《食品安全法》，食品不得添加藥物，該類原料也從未獲得批準(zhǔn)作為食品添加劑或新食品原料，以及保健食品原料。

　　因此，在食品中檢出酚汀、酚酞

　　及其酯類衍生物或類似物

　　均屬于非法添加

　　它們有對人體產(chǎn)生毒副作用的風(fēng)險(xiǎn)

　　影響人體健康

　　甚至可危害生命

　　針對食品中被添加雙辛酚汀情況，警方委托市場監(jiān)督管理局組織省、市食品安全專家進(jìn)行了論證。認(rèn)定酚汀類的化合物包括它的一些結(jié)構(gòu)類似物，都是屬于非法添加的有毒有害物質(zhì)。

　　斬?cái)喈a(chǎn)業(yè)鏈

　　抓獲犯罪嫌疑人80余名

　　專案組發(fā)現(xiàn)，該團(tuán)伙生產(chǎn)工廠藏匿于江蘇省外一工業(yè)區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模較大，而且在網(wǎng)絡(luò)上形成了龐大的銷售體系。

　　張家港市公安局食藥環(huán)偵大隊(duì)副大隊(duì)長 余躍飛：

　　我們發(fā)現(xiàn)涉案話梅生產(chǎn)企業(yè)在當(dāng)?shù)負(fù)碛姓?guī)的食品生產(chǎn)資質(zhì)，暗地里卻從事著非法添加的行為，而且他們的產(chǎn)品涉及話梅、果凍、固體飲料等多個(gè)種類的網(wǎng)紅產(chǎn)品。

　　為了能夠抓住消費(fèi)者的“眼球”，該犯罪團(tuán)伙專門編制了一套營銷話術(shù)，標(biāo)榜其產(chǎn)品為純天然食品，富含膳食纖維和天然酵素，告訴消費(fèi)者不用邁開腿也不用管住嘴，只要食用其產(chǎn)品就能快速達(dá)到“通便”“瘦身”的效果。

　　經(jīng)過警方精心部署，一舉抓獲犯罪嫌疑人80余名，搗毀省外生產(chǎn)、倉儲窩點(diǎn)6處，查扣涉案產(chǎn)品60余噸，涉案金額合計(jì)逾億元，徹底斬?cái)嗔艘粭l集研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、銷售為一體的食品領(lǐng)域黑灰產(chǎn)業(yè)鏈。

　　你見過這種“網(wǎng)紅”話梅嗎？

　　還有哪些減肥產(chǎn)品告訴你

　　躺著也能瘦？

　　當(dāng)心！里面可能有非法添加！

　　轉(zhuǎn)自央視新聞

[責(zé)任編輯：熊憲斌]

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