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如果長期堅(jiān)持晚上不吃飯用酸奶代替，可能會起到減肥的作用，但是酸奶并不能代替正常的飲食，喝酸奶減肥本質(zhì)上是一種節(jié)食減肥的行為，在日常生活中不提倡節(jié)食減肥，長期節(jié)食可能會造成腸胃道疾病，如誘發(fā)腸胃炎等，嚴(yán)重者甚至可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良、低血糖等情況，但是酸奶中含有比較豐富的益生菌，適量的飲用酸奶可以調(diào)節(jié)腸道菌群環(huán)境，有助于促進(jìn)消化以及緩解便秘等癥狀。
建議有減肥需求的患者可以適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)控制飲食，應(yīng)盡量控制含有糖分、脂肪比較多以及高熱量的食物攝入，可以適當(dāng)增加食物中含有膳食纖維比較多的食物，比如常見的食物有燕麥、紅薯等，飲用酸奶應(yīng)當(dāng)在正常飲食的基礎(chǔ)上進(jìn)行，建議可以在餐后飲用酸奶來促進(jìn)消化。

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