為有效遏制危害食品安全犯罪勢(shì)頭，連云港法院緊盯群眾反映強(qiáng)烈、危害嚴(yán)重的食品領(lǐng)域突出犯罪，集中發(fā)布一批典型案例，涉及“減肥食品”、豬皮凍、豬肉等常見(jiàn)食品，展示連云港法院依法打擊危害食品安全犯罪的成效，回應(yīng)群眾關(guān)切，引導(dǎo)市場(chǎng)主體誠(chéng)信合法經(jīng)營(yíng)。下一步，連云港法院將進(jìn)一步強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng)，充分發(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪，積極參與社會(huì)綜合治理，筑牢打擊違法犯罪、保障食品安全的堅(jiān)固防線。

目 錄

1. 李某苗、劉某萍銷售有毒有害食品案

——減肥食品中非法添加西布曲明

2. 田某峰、譚某梅生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案

——使用工業(yè)明膠制作豬皮凍

3. 管某兵等人銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪

——銷售死因不明的死豬及檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬

4. 顏某廠生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案

——將明知是毒殺的狗加工成狗肉銷售

01

李某苗、劉某萍銷售有毒有害食品案

——減肥食品中非法添加西布曲明

【簡(jiǎn)要案情】

2021年1月至2021年9月，被告人李某苗明知他人出售的減肥巧克力系“三無(wú)產(chǎn)品”，且含有違禁品西布曲明，仍然通過(guò)微信多次購(gòu)入減肥巧克力,貨值人民幣2.68萬(wàn)元，并通過(guò)微信出售給劉某萍等人。被告人劉某萍購(gòu)入后，通過(guò)微信或者自家店面等渠道對(duì)外銷售。2021年6月29日，灌云縣兒童夏某甲誤食家人從劉某萍處購(gòu)入的減肥巧克力,出現(xiàn)流涎、嘔吐等反應(yīng)和癥狀，后被醫(yī)院診斷為藥物中毒。經(jīng)鑒定，上述減肥產(chǎn)品中均檢出西布曲明。

【裁判結(jié)果】

江蘇省東?？h人民法院以銷售有毒、有害食品罪，對(duì)被告人李某苗、劉某萍分別判處有期徒刑二年六個(gè)月、二年，均適用緩刑，并分別判處罰金人民幣六萬(wàn)元、三萬(wàn)元，禁止二被告人在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)。判令民事公益訴訟二被告各支付公益損害賠償金人民幣三萬(wàn)元。

【法官說(shuō)法】

市場(chǎng)上不少“減肥產(chǎn)品”屬于“三無(wú)產(chǎn)品”，在“減肥產(chǎn)品”中非法添加西布曲明是常見(jiàn)犯罪手段。西布曲明曾被用于減肥藥，后國(guó)家藥監(jiān)局組織專家對(duì)西布曲明的安全性進(jìn)行評(píng)估，發(fā)現(xiàn)使用西布曲明可能增加嚴(yán)重心腦血管風(fēng)險(xiǎn)，遂于2010年決定停止西布曲明制劑和原料藥的生產(chǎn)、銷售和使用。西布曲明被列入《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》，屬于國(guó)家禁止添加的“有毒、有害的非食品原料”。本案被告人明知減肥食品中含有非法添加的西布曲明，仍在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使下售賣，其行為構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪。所謂的“減肥巧克力”包裝具有迷惑性，極易被孩子誤食。廣大消費(fèi)者需擦亮雙眼，仔細(xì)甄別，切勿聽(tīng)信虛假宣傳，避免購(gòu)買食用“三無(wú)產(chǎn)品”，購(gòu)買到不合格食品時(shí)，積極向相關(guān)部門舉報(bào)，通過(guò)法律手段維護(hù)自身合法權(quán)益。

02

田某峰、譚某梅生產(chǎn)、銷售有毒有害食品案

——使用工業(yè)明膠制作豬皮凍

【簡(jiǎn)要案情】

2020年4月至 2022年5月期間，被告人田某峰從外地分11次購(gòu)進(jìn)工業(yè)明膠 5500 余斤。田某峰與妻子譚某梅在租用的房屋中，非法使用工業(yè)明膠制作豬皮凍，將添加工業(yè)明膠的豬皮凍向多家小超市、蔬果店、鹵貨店供貨，累計(jì)生產(chǎn)、銷售金額達(dá)人民幣 30 萬(wàn)元。經(jīng)鑒定，在送檢的豬皮凍中分別檢出鉻9.82mg/kg、10.2mg/kg。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》中規(guī)定，肉及肉制品食品中鉻含量限量指標(biāo)為1.0 mg/kg，涉案豬皮凍含有嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量的鉻。

【裁判結(jié)果】

連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，對(duì)被告人田某峰判處有期徒刑五年，并處罰金人民幣四十萬(wàn)元。對(duì)被告人譚某梅判處有期徒刑三年，緩刑四年，并處罰金人民幣二十萬(wàn)元，在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)禁止其從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)。責(zé)令附帶民事公益訴訟二被告連帶承擔(dān)公益損害賠償金人民幣三十萬(wàn)元，并在國(guó)家級(jí)媒體上公開(kāi)賠禮道歉。

【法官說(shuō)法】

豬皮凍作為一種家常菜，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。但個(gè)別不良商家為了降低生產(chǎn)成本、讓豬皮凍更有彈性，違規(guī)添加工業(yè)明膠。工業(yè)明膠屬于國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》上的物質(zhì)，被明令禁止用于食品生產(chǎn)。?工業(yè)明膠通常從廢革或皮革邊角料中提取，生產(chǎn)過(guò)程中可能含有重金屬如鉻、鉛、鎘和砷等，這些物質(zhì)在人體內(nèi)積累會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重危害。本案中，二被告在制作豬皮凍時(shí)使用工業(yè)明膠，導(dǎo)致含鉻量嚴(yán)重超標(biāo)，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。類似本案食品生產(chǎn)加工小作坊分布廣泛，法院判處被告人刑罰的同時(shí)判令被告人在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)禁止其從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動(dòng)，并支付高額賠償金。通過(guò)判決提高食品領(lǐng)域違法行為人的違法成本，對(duì)違法行為人進(jìn)行有效震懾，彰顯法院打擊食品安全犯罪的堅(jiān)定決心。

03

管某兵等人銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪

——銷售死因不明的死豬及檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬

【簡(jiǎn)要案情】

2021年7月31日至8月18日，被告人管某兵、孫某霞等人在某鎮(zhèn)非法收購(gòu)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬或死豬，并雇傭被告人周某運(yùn)送至某縣屠宰，被告人陳某通明知被告人管某兵銷售的系非法收購(gòu)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬或死豬，仍幫助其銷往某市金某食品有限公司，屠宰后最終流入市場(chǎng)。陳某通按照每頭豬獲取30元提成后將20余萬(wàn)元賣豬款轉(zhuǎn)給被告人管某兵、孫某霞等人。被現(xiàn)場(chǎng)查獲的豬經(jīng)檢疫部門檢驗(yàn)，死豬均為死因不明，活豬均為檢疫不合格。

【裁判結(jié)果】

江蘇省灌南縣人民法院以銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處管某兵有期徒刑二年二個(gè)月，緩刑三年，并處罰金人民幣三十四萬(wàn)元。對(duì)其余被告人判處有期徒刑六個(gè)月至一年八個(gè)月不等，并處罰金，適用緩刑。追繳被告人違法所得，同時(shí)判決被告支付公益損害賠償金共計(jì)人民幣二十萬(wàn)元，并在國(guó)家級(jí)媒體上公開(kāi)賠禮道歉。

【法官說(shuō)法】

豬肉是老百姓日常生活中非常重要的肉類消費(fèi)品，生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全問(wèn)題直接關(guān)系到人民群眾的身體健康乃至生命安全。死因不明的豬可能攜帶各種致病微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體健康有極大的危害?！蹲罡呷嗣穹ㄔ骸⒆罡呷嗣駲z察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》規(guī)定銷售屬于病死、死因不明或者檢驗(yàn)檢疫不合格的動(dòng)物肉類，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法第一百四十三條規(guī)定的“足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”，以銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪定罪處罰。本案管某兵作為常年收豬的生意人，對(duì)行業(yè)有足夠的認(rèn)知能力，明知收購(gòu)、銷售生豬需要檢驗(yàn)檢疫合格證明，還大量低價(jià)收購(gòu)本應(yīng)無(wú)害化處理的病、死豬，其行為構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。該案件辦理中，除予以刑事打擊外，法院通過(guò)責(zé)令判決被告承擔(dān)懲罰性賠償，并在國(guó)家級(jí)媒體上公開(kāi)賠禮道歉，嚴(yán)厲懲處食品安全領(lǐng)域涉及人民群眾切身利益的犯罪行為，對(duì)不法商家形成震懾力。

03

顏某廠生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案

——將明知是毒殺的狗加工成狗肉銷售

【簡(jiǎn)要案情】

2020年10月上旬，臧某昆、馬某祥（均另案處理，被以盜竊罪判刑）多次結(jié)伙到東海縣，采用喂食毒膠囊或者弩射毒鏢的方法，毒殺他人飼養(yǎng)的狗，并將部分死狗出售給從事狗肉加工銷售的被告人顏某廠。被告人顏某廠明知臧某昆、馬某祥先后4次向其銷售的7只死狗是被毒殺的，仍然予以收購(gòu)并加工成熟狗肉，在集市上銷售。經(jīng)鑒定，臧某昆、馬某祥所使用的毒鏢中檢出琥珀膽堿成分。經(jīng)核實(shí)，琥珀膽堿收錄在《危險(xiǎn)化學(xué)品目錄》（2015版）中，系危險(xiǎn)化學(xué)品，禁止添加到食品中。

【裁判結(jié)果】

江蘇省東海縣人民法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人顏某廠有期徒刑八個(gè)月，并處罰金人民幣一萬(wàn)元。責(zé)令被告顏某廠支付公益損害賠償金人民幣兩萬(wàn)兩千零五十元。

【法官說(shuō)法】

琥珀膽堿是一種骨骼肌松弛藥，主要用于全麻手術(shù)時(shí)氣管插管、骨折脫臼整復(fù)、破傷風(fēng)等驚厥性引起的肌肉痙攣，人食用后會(huì)出現(xiàn)不同程度中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重可以導(dǎo)致死亡。被琥珀膽堿毒死的狗，肉中含有殘留的琥珀膽堿，屬于摻入有毒、有害非食品原料的食品。一些不法分子利欲熏心，瞄準(zhǔn)賣狗肉的“商機(jī)”，偷盜、毒殺他人飼養(yǎng)的狗，構(gòu)成盜竊罪或故意毀壞財(cái)物罪，不法商家將帶毒狗肉加工投放市場(chǎng)銷售，嚴(yán)重危害食品安全和群眾身體健康，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，均應(yīng)當(dāng)予以嚴(yán)懲！

編輯 | 王瑞普

供稿 | 市中院刑二庭

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網(wǎng)址: 連云港中院發(fā)布危害食品安全犯罪典型案例 http://www.u1s5d6.cn/newsview397966.html