情人節(jié)巧克力讓你吃出健康來
腦萎縮癡呆不容忽視 讓您的心臟更有活力
一提起巧克力,很多人都是既愛又怕,愛它的甜蜜與濃情,愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜;可又怕它的“危機四伏”,不少人會毫不猶豫地將它與“減肥”劃上對立線,糖尿病、肥胖、牙齒齲爛,似乎都與巧克力有著千絲萬縷的聯(lián)系。
可經(jīng)過專家的最新論證,揭開了關(guān)于巧克力與健康的N個真相之后,您大可不必提心吊膽,因為以往的很多擔心其實是多余的……
先來看看巧克力所含的營養(yǎng)成分:它可以供身體每日所需的許多營養(yǎng)成分,比椒鹽餅干和薯條之類許多其他零食提供更多蛋白質(zhì)、鈣、鎂和維生素B2。一塊40克重的牛奶巧克力包含大約3克蛋白質(zhì),每日人體所需核黃素的15%、鈣的9%和鐵的7%。加入了杏仁和花生的巧克力營養(yǎng)更豐富。含杏仁的牛奶巧克力也相應增加了鈣、鐵和核黃素的含量。
而巧克力牛奶比純?nèi)D烫峁└嗟匿\、鉀、煙酸和核黃素。純牛奶提供鈣、蛋白質(zhì)和維生素B略多一些。至于其他所有營養(yǎng)物,純牛奶和巧克力牛奶的含量則幾乎一樣多。
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