好多人都喜歡吃巧克力，尤其是黑巧克力，黑巧克力是用那種黑可可粉來(lái)主要原料來(lái)制作而成的。因?yàn)樗捏w積很小，口感細(xì)膩甜美，而且還會(huì)散發(fā)出一股清香的氣味。吃黑巧克力對(duì)身體有許多的好處，但是也需要注意它的飲食禁忌。

黑巧克力的功效

1、預(yù)防血管栓塞

黑巧克力能夠幫助血壓維持在一個(gè)正常的范圍之內(nèi)，還能夠有效保護(hù)心臟。因?yàn)楹谇煽肆Ξ?dāng)中有一種類黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠舒張血管，能夠預(yù)防血管栓塞，調(diào)節(jié)血壓。

2、預(yù)防癌癥

吃黑巧克力是可以預(yù)防癌癥的，因?yàn)榍煽肆卸喾N的抗氧化物，抗氧化性也是非常膏的，所以說(shuō)適當(dāng)吃點(diǎn)黑巧克力對(duì)身體還是有幫助的。

3、輔助減肥

黑巧克力是可以輔助減肥的，醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)黑巧克力雖然熱量在70%以上，但是它里面的脂肪大部分是一些不飽和脂肪，這些食用之后不會(huì)直接轉(zhuǎn)化為脂肪被人體吸收的，而是能夠在消化吸收的過(guò)程當(dāng)中能夠燃燒人體的一些脂肪和熱量，幫助瘦身減肥。

4、促進(jìn)消化

黑巧克力里面所含有的咖啡因和可可堿可以有助于刺激腸胃分泌消化液，能夠幫助提高胃腸道的消化率，能夠促進(jìn)消化提高腸胃功能。

黑巧克力的服用禁忌

1、黑巧克力一次不能吃太多，過(guò)量食用如果不加以運(yùn)動(dòng)還會(huì)容易導(dǎo)致身體發(fā)胖給的。尤其是過(guò)量服用黑巧克力還會(huì)引起頭疼、經(jīng)期紊亂等一系列問(wèn)題，每天食用黑巧克力的用量最多不能超過(guò)30克。

2、黑巧克力會(huì)刺激腸胃，如果有腸胃疾病的人還是要慎吃，因?yàn)楹谇煽肆Ξ?dāng)中會(huì)產(chǎn)生可可堿，這是一種可以刺激腸胃分泌過(guò)多胃酸的物質(zhì)，過(guò)量的胃酸會(huì)損害胃黏膜，會(huì)讓人感覺(jué)到吐。

黑巧克力當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)還有較多的不飽和脂肪酸，對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)所需，還有預(yù)防身體某一些疾病還是有好處的。但是黑巧克力吃的太多也會(huì)影響到刺激腸胃，產(chǎn)生大量的酵素和維生素，會(huì)影響牙齒健康。

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