1.食物多樣，谷類為主，粗細搭配；2.多吃蔬菜水果和薯類；3.每天吃奶類、大豆或其制品；4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；6.食不過量，天天運動，保持 健康體重；7.三餐分配要合理，零食要適當；8.每天足量飲水，合理選擇飲料；9.如飲酒應限量；10. 吃新鮮衛(wèi)生的食物。 美國 1.享受食物，但要少吃；2.避免超大份食物；3.餐盤中的一半食物應為水果和蔬菜；4.改喝脫脂或 低脂(1%)牛奶；5.比較湯、面包和速凍食品等食物中的鈉含量，并選擇鈉含量較低的食物；6.用水代 替含糖飲料。 日本 日本膳食指南用陀螺表示，分為四層，從上到下依次為：1.主食(包括米飯，谷類，面食)；2.副菜 (包括蔬菜類，菌類，芋類，海藻等)；3.主菜(包括肉、魚、蛋、大豆食品)；4.牛奶和牛奶制品(比如奶 酪、酸奶等)和水果。只有通過每日運動和均衡飲食的配合才能保證陀螺不停運轉，達到健康生活的目 標。 韓國 1.食物種類要豐富，每天吃谷類、蔬果、魚肉及奶制品；2.選擇少鹽的食物，烹調(diào)時少用鹽；3. 增加身體活動，保持健康體重；4.享受每一餐，不要不吃早餐；5.如飲酒，一定要適量；6.選擇健康的 食物，注意飲食量；7.要以谷類為主的膳食為基礎。 國人面臨三大飲食問題 吃不全據(jù)調(diào)查，每天能吃夠五大類食物的人不足三成；蔬菜攝入比例剛剛過半，水果僅及 1/5； 30%的人每天喝水不到 1200 毫升。 吃太多中國人的豬肉消費量占到了全球的一半；每天吃得多，動得少，超重和肥胖者 10 年間增 加了 1 億；國際上對鹽的攝入量越調(diào)越低，而我國居民的“鹽超標”十年不見減少。 吃不對在中國肉類食品消費結構中，近幾年豬肉一直占 65%左右，而對心血管系統(tǒng)有益的魚蝦類 每天不足一兩；許多人早餐像乞丐，晚餐像皇帝；食品加工過精、過細，不利于慢性疾病的防控。

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