【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更營養(yǎng) 巧克力和什么搭配更養(yǎng)生

【巧克力搭配】巧克力搭配什么食物更營養(yǎng) 巧克力和什么搭配更養(yǎng)生

巧克力如何搭配著吃比較好？

光吃巧克力會(huì)有太過甜膩之嫌，正好這個(gè)年代流行混搭，那么巧克力能和什么食物混搭呢？

1、與紅酒搭配

紅酒的主要成分是水楊酸，美國醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，巧克力含有大量黃烷醇，與水楊酸配合，可起到和阿司匹林相似的止痛作用，又不會(huì)有頭暈、發(fā)低燒等副作用。

2、巧克力搭配茶

專家認(rèn)為，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能，兩者配合事半功倍，不光能延長體內(nèi)其它抗氧化劑，如維生素E和C的作用時(shí)間，還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀。專家指出，吃完巧克力后再來一杯紅茶，其作用效果等同于對血管具有保護(hù)作用的葉酸。

3、吃完巧克力喝白開水

大量飲水能促進(jìn)體內(nèi)水分循環(huán)，為皮膚細(xì)胞提供充足氧氣，不會(huì)讓你在強(qiáng)壓、缺乏睡眠的狀態(tài)下顯得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝點(diǎn)水，還能促進(jìn)肌肉和身體的反射系統(tǒng)，刺激血液循環(huán)，不光讓你精力旺盛，還能提高你的反應(yīng)力。

4、主食吃土豆，甜點(diǎn)吃巧克力

土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素，配合巧克力中的各種微量維生素，可為身體提供均衡、全面的營養(yǎng)。鎂也能促進(jìn)骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議，如果你把土豆當(dāng)做晚餐主食，可用一塊巧克力代替飯后甜點(diǎn)，這樣你的鈣吸收能力可大大增高，而且和土豆搭配好好吃的。

5、黑巧克力和果仁

黑巧克力中可可脂的含量較高，多酚是可可豆中的天然成份，也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。同樣具有氧化作用的還有果仁。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃30克黑果仁巧克力，可使心臟病的發(fā)生率降低15%。另外，黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)可以參與和改善人體微循環(huán)，能有效地改善皮膚狀態(tài)，讓你吃后心情愉悅、產(chǎn)生滿足感。

6、巧克力和蘋果

蘋果中有大量的自由基，它能避免細(xì)胞的DNA受到損傷，有效鎖住摩卡巧克力中的卵磷脂，讓它更高效地作用于身體!另有研究發(fā)現(xiàn)，青蘋果中含有的自由基比紅蘋果更強(qiáng)大。

7、來?xiàng)l深海魚

深海魚中含有大量的油酸和亞麻酸，它能有效地配合巧克力中的營養(yǎng)成分，提高大腦細(xì)胞的代謝能力。更重要的，深海魚中的不飽和脂肪酸能提高你的新陳代謝速度，抵消巧克力帶來的高熱量。不過有些朋友還會(huì)和魚膠原蛋白粉搭配一下，緩沖一下味道！

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