西紅柿可以說(shuō)是最為常見(jiàn)的餐菜之一，不少人還會(huì)把西紅柿加入到減肥餐中，而減肥期間大多食用的都是熱量不高的食物。那么西紅柿的熱量是多少？西紅柿的熱量高嗎？

1、熱量不高

西紅柿的熱量不高，100克可食用部分的西紅柿熱量為20大卡，而一個(gè)中等大小的西紅柿，可食用部分約為165克，其熱量也僅僅只有33大卡，由此可見(jiàn)西紅柿屬于熱量較低的食物，減肥期間是比較適宜食用的。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西紅柿是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，它包含有大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、 B族維生素、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)，所以食用西紅柿能夠給人體補(bǔ)充很多所需的營(yíng)養(yǎng)成分。而這些營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入后對(duì)身體有很多好處，例如西紅柿中的"番茄素"就具有抑制細(xì)菌的作用。另外西紅柿的果酸還能降低膽固醇含量，對(duì)于高血脂癥等疾病十分有益。

3、食用須知

很多小伙伴都喜歡直接生吃西紅柿，但其實(shí)這樣的適應(yīng)方法并不可取，尤其是脾胃虛寒以及月經(jīng)期間的女性更加不宜生吃西紅柿，而這是因?yàn)椋骷t柿是寒涼性的食物，脾胃虛寒的熱以及月經(jīng)期間的女性生食西紅柿則可能造成腹痛等癥狀，因此不建議此類人群生吃西紅柿。除此之外，西紅柿還不宜空腹食用，原因在于西紅柿中所含有的某種化學(xué)物質(zhì)會(huì)與胃酸發(fā)生反應(yīng)，從而會(huì)引起胃部不適，所以最好也不要空腹食用西紅柿。

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